Chị Nguyễn Thị Hồng Liên (SN 1987) vừa cho “ra lò” cặp bánh quy hình huấn luyện viên Park Hang-seo và cầu thủ Quang Hải đầy độc đáo.
Là nhân viên văn phòng nhưng chị Liên lại đặc biệt thích nấu nướng và làm bánh. Chị cho biết rất thích phá phách và mày mò làm các món cầu kỳ, mất thời gian như tỉa rau củ, bánh, kẹo… Thấy mọi người làm bánh quy đường, chị vô cùng thích thú nên tập làm và cho ra đời chiếc bánh hình thầy Park và cầu thủ Quang Hải.
Nói về ý tưởng tạo ra những chiếc bánh mang hình huấn luyện viên (HLV) Park Hang-seo và cầu thủ Quang Hải, chị Liên chia sẻ: “Ông xã mình rất thích xem đá bóng và thường xuyên theo dõi những trận đấu trong giải AFF Cup 2018. Chưa kể, giải lần này, cầu thủ đa số của U23 Việt Nam. Trước ngày Việt Nam đá với Campuchia, ông xã mình đùa: “Anh đặt bánh có thầy Park em có làm được không?”. Trước lời “thách thức” của chồng, mình đồng ý”.
Cán bột bánh quy, tạo hình.
Và rồi chị Liên lên mạng tìm hình HLV Park, cầu thủ Quang Hải để bắt đầu công cuộc làm và tạo hình những chiếc bánh theo đơn đặt hàng của chồng.
Theo tiết lộ của chị Liên, chị mến mộ hết các cầu thủ của đội tuyển Việt Nam. Tuy nhiên do thời gian không có nhiều, việc vẽ người rất tỉ mỉ nên chị không thể làm hết các nhân vật.
Thành phẩm bánh quy sau khi nướng và đường đã pha màu theo ý muốn.
Giữ bí mật về công thức làm loại bánh này, tuy nhiên chị Liên cho hay, bánh quy trang trí bằng đường icing làm không khó nhưng cần sự tỉ mỉ và chịu khó.
“Bạn phải trộn bột làm bánh quy, sau đó tạo hình theo mẫu mình muốn rồi đem nướng bánh. Tiếp đó, bạn đánh đường icing với lòng trắng trứng rồi pha màu và trang trí theo hình mẫu là xong”, chị Liên nói.
Chiếc bánh hình HLV Park.
Dù tạo hình khá đẹp mắt nhưng chị Liên vẫn khiêm tốn: “Với người chuyên nghiệp, có chút năng khiếu về mỹ thuật thì việc vẽ tạo hình có lẽ nhanh hơn. Còn mình vẽ hơi tệ nên sẽ mất nhiều thời gian hơn. Chỉ tính khâu trang trí nhân vật, mỗi người mình mất hơn 1 giờ để vẽ.
Chiếc bánh hình cầu thủ Quang Hải.
Đấy chỉ là một phần lý do mà chiếc bánh “ngốn” rất nhiều thời gian của chị Liên. Điều quan trọng là, khi hoàn thành mỗi chi tiết nhỏ của chiếc bánh, chị đều phải sấy khô mới có thể làm tiếp các chi tiết nhỏ khác. Hoạt động đó lặp đi lặp lại cho đến khi hoàn thành.
Cặp bánh thầy trò HLV Park và Quang Hải.
Đội tuyển Việt Nam vẫn đang nỗ lực hết mình và ngày một bước vào sâu AFF Cup 2018, chị Liên bày tỏ hy vọng Việt Nam sẽ vô địch mùa giải AFF Cup năm nay.
“Ngày Việt Nam vô địch AFF Cup năm 2008 là ngày mình quen ông xã mình. Vì thế, mình rất rất hy vọng sau 10 năm, Việt Nam lại vô địch giải đấu này”, chị Liên hào hứng.
*Bài có sự thay đổi tít nhưng không thay đổi ý nghĩa
