Vài tuần trở lại đây món mực khổng lồ lần đầu tiên xuất hiện ở Hà Nội đã nhanh chóng gây nên cơn sốt và được các bạn trẻ “lùng sục” tìm hiểu về món ăn độc đáo này.
Mặc dù mới xuất hiện vài tuần gần đây nhưng món mực khổng lồ đã nhanh chóng gây ra cơn sốt trong giới trẻ và được nhiều bạn trẻ Thủ đô đồ xô tìm mua.
Những chú mực khổng lồ có kích thước dài lên tới cả mét nếu tính cả xúc tu và cân nặng vào khoảng 3 - 4kg/con.
Lần đầu chứng kiến ai cũng ngạc nhiên bởi độ “khủng” của những chú mực khổng lồ này. Theo chủ cửa hàng này thì trong một lần đi du lịch Hồng Kông, anh và vợ được trải nghiệm món mực Sam Sam thú vị này và muốn mang một nét ẩm thực Hong Kong về Hà Nội cho mọi người thưởng thức.
Những con mực to căng bóng, kích thước khổng lồ khiến ai chứng kiến cũng phải nuốt nước bọt ừng ực.
Con mực với màu vàng ruộm, nóng hổi và nhanh chóng được xe thành từng miếng nhỏ dưới nhát dao điêu luyện của người đầu bếp.
Bên cạnh mực khổng lồ, nếu thực khách có nhu cầu thì cũng được phục vụ cả món bạch tuộc hấp. Dù không đạt được độ “khủng” như mực nhưng bạch tuộc hấp cũng thu hút rất nhiều bạn trẻ thử nghiệm.
Từng miếng mực lớn được người bán gắp đầy vào bát nhựa rồi rưới nước sốt lên trên.
Có thể nói dù mới chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn nhưng mực khổng lồ thu hút được rất đông thực khách, cả người lớn, trẻ nhỏ lẫn du khách nước ngoài. Các bạn trẻ đến thưởng thức không quên chụp hình và khoe với bạn bè trên mạng xã hội.
Tuy vậy đối với nhiều thực khách khó tính thì món mực khổng lồ chỉ hút khách bởi kích thước “khủng”, màu sắc đẹp chứ thịt mực không được giòn, dai.
