Cả ngày ở trong bếp nấu đãi bạn, Tăng Thanh Hà khao đủ món ngon như nhà hàng Tây.
Có thể nói trình độ nấu ăn của Tăng Thanh Hà ngày càng đẳng cấp. Từ cô gái quê Tiền Giang giản dị, giờ nàng "ngọc nữ" của điện ảnh Việt một thời đã trở thành bà nội trợ tài ba, biết làm đủ món Tây ta vừa ngon vừa đẹp mắt chẳng kém trong những nhà hàng 5 sao.
Mới đây, bà mẹ 2 con lại vừa khoe những món ăn do chính tay mình thực hiện khi nấu đãi bạn bè tại nhà riêng. Bà xã của đại gia Louis Nguyễn bày tỏ: "Nấu ăn cho những người bạn của chúng tôi! Hôm nay tôi đã có rất nhiều niềm vui trong bếp!"
Bà xã của Louis Nguyễn ngày càng chứng tỏ sự đẳng cấp, cả trong căn bếp!
Và đây là thành quả của cô khi nấu ăn đãi bạn.
Tựa như lạc vào một nhà hàng buffet!
Nhìn những món ăn và cảnh tượng ăn uống ở nhà Tăng Thanh Hà mà ai cũng ngỡ như ăn buffet tại một nhà hàng sang trọng. Bởi có hàng loạt món ăn, được xếp trong những đĩa và khay lớn đặt ngay trên chiếc bàn ở gian bếp để mọi người có thể tự đi xung quanh và chọn thoải mái. Các món ăn còn đầy màu sắc, được trang trí đẹp mắt khiến ai nhìn cũng không khỏi choáng ngợp với màn trổ tài của Hà Tăng.
Nàng dâu nhà tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn cũng hé lộ thực đơn đãi bạn bè, gồm nhiều món ăn theo phong cách phương Tây, đó là:
- Sườn bỏ lò
- Cánh gà nướng BBQ
- Salad bơ cá ngừ
- Salad Ebiko (Salad trứng tôm)
- Ngô theo phong cách đường phố Mexico
- Mì ống sốt tỏi
- Đĩa phô mai tổng hợp
Cận cảnh món salad trứng tôm với màu cam - xanh đẹp mắt.
Đĩa phô mai tổng hợp với rất nhiều loại, chứng tỏ sự kỳ công của Tăng Thanh Hà.
Chưa cần biết hương vị ra sao thì màu sắc và cách bài trí món ăn đều đã hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Rất nhiều bạn bè đã trầm trồ khen ngợi Tăng Thanh Hà. Ca sĩ Trà My Idol bình luận: "Trời ơi! Sao mà hâm mộ chị tui đến vậy". Hà Tăng vui sướng tiết lộ với đàn em: "Hí hí, một ngày trong bếp luôn í". Trà My Idol không ngừng nể phục: "Chỉ có thể là chị tui".
Đặc biệt, đầu bếp chuyên nghiệp cũng phải dành sự ngạc nhiên cho Tăng Thanh Hà. Siêu đầu bếp Võ Quốc thốt lên: "Wow giỏi quá Hà". Đầu bếp Võ Quốc là nhân vật quen thuộc với khán giả truyền hình qua các chương trình nấu ăn và các cuộc thi ẩm thực. Anh từng đoạt giải Nhất cuộc thi nghề châu Á. Vậy mà trước sự trổ tài của Hà Tăng, nam đầu bếp cũng phải nể phục.
Đầu bếp Võ Quốc, ca sĩ Trà My tấm tắc khen Tăng Thanh Hà.
|
Tham khảo cách làm salad bơ cá ngừ để có món ăn bổ dưỡng như Tăng Thanh Hà: Nguyên liệu: - 1/2 hộp cá ngừ ngâm dầu - 1/2 quả bơ - 1/2 củ hành tây - 6 quả ô liu đen - 3 quả ớt ngọt mini - 1 cây rau mùi - 1 thìa nhỏ dấm hoa quả - 1 thìa mật ong - 1 thìa nhỏ dầu ô liu - Mayonaise - Muối - Hạt tiêu Thực hiện: - Bơ thái miếng vuông, thái lát ớt và ô liu, hành tây thái mỏng ngâm nước đá 10 vớt ra để ráo. - Mở hộp cá ngừ lấy 1/2 ra nghiền sơ. - Trộn sốt gồm: ô liu + dấm + mật ong + mayonaise + hạt tiêu + muối thành hỗn hợp đồng nhất. - Trộn sốt đã làm ở bước 2 vào cùng củ quả đã chuẩn bị và rau mùi thái nhỏ. Cuối cùng đã có thể thưởng thức! |
