Tôm xào đậu đơn giản mà ngon ngày mát trời

Ngày 07/09/2016 08:57 AM (GMT+7)

Chỉ với vài bước đơn giản, chị em đã có món tôm xào đậu để thưởng thức với cơm rồi.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 200 gr thịt tôm (đã làm sạch)

- 1 chén đậu hũ chiên, cắt đôi; 2 nhánh hành lá, thái khúc; 1 củ hành tím băm; 1 muỗng cà phê tỏi băm; 3 muỗng canh tương ớt ngọt; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 củ hành tây thái múi nhỏ

tom xao dau don gian ma ngon ngay mat troi - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM XÀO ĐẬU

Bước 1: Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào chảo chờ nóng rồi cho tỏi, hành tây và hành tím băm vào, xào thơm 2 phút.

tom xao dau don gian ma ngon ngay mat troi - 2

Bước 2: Sau đó cho tôm vào xào nhanh 5 phút. Tiếp đến, cho tất cả các gia vị vào xào 4 phút.

Cuối cùng, cho đậu hũ vào đảo đều cho tất cả thấm gia vị, sốt sánh.

tom xao dau don gian ma ngon ngay mat troi - 3

tom xao dau don gian ma ngon ngay mat troi - 4

Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp. Cho tôm xào đậu ra dĩa/tô. Rắc thêm hành lá để nhìn hấp dẫn hơn. Món này dùng nóng với cơm rất ngon.

tom xao dau don gian ma ngon ngay mat troi - 5

tom xao dau don gian ma ngon ngay mat troi - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm xào đậu!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày