Xôi chiên bơ giòn giòn hấp dẫn

Món xôi chiên bơ giòn giòn, thơm nức sẽ khiến cả nhà phải tấm tắc khen ngon.

Nguyên liệu:

- 200g gạo nếp

- Một ít muối

- Bơ mặn

- Dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Vo sạch gạo, ngâm gạo với một ít muối và nấu thành xôi, sau đó lấy xôi ra đĩa hoặc trải ra lá chuối lau sạch

xoi chien bo gion gion hap dan - 1

Bước 2: Thoa tay với một ít dầu ăn rồi viên xôi thành những viên tròn nhỏ. Bạn dùng tay để ấn dẹt hoặc dùng thanh cán bột cán mỏng những viên xôi.

xoi chien bo gion gion hap dan - 2

Bước 3: Đun tan chảy bơ trong chảo, sau đó cho xôi vào chiên vàng đều 2 mặt là được.

xoi chien bo gion gion hap dan - 3

Bước 4: Gắp xôi ra đĩa và mời mọi người thưởng thức. Với cách làm xôi chiên bơ đơn giản này là bạn đã có thể làm cho mình và cả nhà một món ăn mới rồi. Xôi vừa giòn vừa thơm phức mùi bơ.

xoi chien bo gion gion hap dan - 4

xoi chien bo gion gion hap dan - 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi chiên bơ!

Theo Min Chu (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác