Vài năm gần đây, táo đỏ được sử dụng nhiều trong các đồ ăn, thức uống dưỡng nhan của hội chị em.
Táo đỏ khô nổi tiếng là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Nó đã được ăn và sử dụng trong y học cổ truyền suốt hơn 3.000 năm. Ngày nay, nó phổ biến trên toàn thế giới và nổi tiếng là món ăn dưỡng nhan của hội chị em.
Không chỉ giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe, táo đỏ còn là thực phẩm được phụ nữ vô cùng yêu thích. Ngoài tốt cho các vấn đề sức khỏe phụ nữ như bổ máu, điều hòa kinh nguyệt,... táo đỏ còn giúp chống lão hóa da và giúp chị em sở hữu nước da hồng hào, láng mịn.
Bởi vậy mà người xưa có câu "ăn 3 quả táo đỏ mỗi ngày thì 100 năm không già". Vậy cụ thể táo đỏ giúp chị em làm đẹp ra sao?
Ăn táo đỏ đều đặn giúp da dẻ láng mịn, giảm cân
Táo đỏ khô (táo tàu, đại táo, hồng táo) từ lâu được nhiều người yêu thích vì thơm ngon và có nhiều tác dụng làm đẹp như:
1. Giúp da hồng hào
Táo đỏ rất giàu chất sắt, có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa và điều trị chứng thiếu máu kinh nguyệt và mất máu sau sinh. Tác dụng của nó thường không có thuốc nào sánh bằng.
Hơn nữa, táo đỏ cũng chứa một lượng lớn adenosine monophosphate tuần hoàn, có thể điều chỉnh quá trình trao đổi chất của cơ thể, nhanh chóng tạo ra các tế bào mới và nhanh chóng loại bỏ các tế bào cũ và chết. Nó cũng có thể tăng cường chức năng tạo máu của tủy xương và tăng hàm lượng hồng cầu tế bào trong máu, nhờ đó khiến da dẻ hồng hào hơn.
Táo đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho da. (Ảnh minh họa)
2. Dưỡng ẩm da
Táo đỏ rất giàu chất dinh dưỡng, có hàm lượng vitamin C và vitamin P cao nhất, đứng đầu trong các loại trái cây. Trong táo đỏ, hàm lượng vitamin C cao gấp 7 đến 10 lần so với cam quýt và gấp 75 lần so với táo. Người ta thường cho rằng chanh rất giàu vitamin P, nhưng so với táo đỏ tươi thì kém hơn gấp mười lần. Ăn táo đỏ thường xuyên có thể tăng cường độ đàn hồi của da, làm đầy đặn các mô dưới da, giúp da mềm mại và mịn màng.
3. Giảm nếp nhăn
Vitamin C có trong táo đỏ là một chất chống oxy hóa có hoạt tính khử cao, có thể tham gia vào quá trình giảm oxy sinh lý trong cơ thể, ngăn ngừa sự lắng đọng melanin trong cơ thể và có thể làm giảm nếp nhăn và sắc tố một cách hiệu quả.
4. Giảm cân
Táo đỏ có chức năng thúc đẩy nhu động ruột và là sản phẩm tốt để giảm cân. Chắc hẳn bạn đã từng nghe nói nhai kẹo cao su có tác dụng làm thon gọn khuôn mặt nhưng nhai táo đỏ còn có tác dụng tốt hơn nữa. Nhưng điều cần lưu ý là loại quả này có hàm lượng đường cao và đương nhiên không chứa ít calo. Vì vậy, nếu mục tiêu của bạn là giảm cân, hãy kiểm soát lượng tiêu thụ.
Táo đỏ có thể dùng làm món ăn vặt để giảm cân nhưng không nên ăn quá 20 quả mỗi ngày.
Cách dùng táo đỏ để làm đẹp từ sâu bên trong
Uống trà táo đỏ
Dùng táo đỏ pha trà là cách phổ biến nhất để thưởng thức nó và làm đẹp từ sâu bên trong. Dưới đây là một số công thức pha trà táo đỏ giúp chị em có làn da láng mịn.
1. Trà táo đỏ mật ong
Mật ong khi kết hợp với trà táo đỏ mang đến cho bạn một thức uống bổ dưỡng, dễ uống do có vị ngọt dịu tự nhiên của mật ong cùng vị thanh mát của táo đỏ. Với chị em phụ nữ, thức uống này có thể giúp cải thiện khí huyết và khiến da dẻ hồng hào, tươi trẻ hơn.
2. Trà táo đỏ kỷ tử
Kỷ tử cũng là một bài thuốc dân gian được sử dụng để bồi bổ sức khỏe và dưỡng nhan. Nó cũng chứa nhiều hàm lượng vitamin C, beta-carotene và axit amin, hỗ trợ điều trị lão hóa và nám da hiệu quả. Các nghiên cứu cho thấy chất betaine trong kỷ tử có tác dụng ngăn ngừa những tổn thương da do tia UVB gây nên.
Kết hợp táo đỏ, kỷ tử pha nước uống có thể giúp chống oxy hóa và làm chậm quá trình lão hóa. Sự kết hợp giữa táo đỏ, kỷ tử và hạt chia mang đến cho bạn một món trà táo đỏ kỷ tử hạt chia thơm ngon, giàu dinh dưỡng.
3. Trà táo đỏ long nhãn
Trà táo đỏ long nhãn được coi là vị thuốc có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Sự kết hợp của các loại nguyên liệu này trong một món trà sẽ có tác dụng tăng cường sức khỏe, làm đẹp da, thanh lọc cơ thể một cách hiệu quả.
Chè táo đỏ, nấm tuyết, hạt sen, kỷ tử
Đây là món ăn kinh điển giúp dưỡng nhan của nhiều phụ nữ Trung Quốc với các thành phần vừa bổ máu, cải thiện sức khỏe lại chứa nhiều thành phần có lợi cho việc bảo dưỡng da. Cư dân mạng xứ Trung còn đồn đại rằng ăn món chè này 3 lần mỗi tuần tốt như đắp 100 chiếc mặt nạ dưỡng da.
Nguyên liệu: 2-3 cái nấm tuyết, 15-20 quả táo đỏ khô, 200gr hạt sen tươi hoặc khô, 50gr quả long nhãn khô, 200gr đường phèn.
Cách làm:
- Nấm tuyết ngâm nước cho nở, cắt gốc, thái nhỏ. Hạt sen tươi bỏ nhuỵ xanh, rửa sạch, còn nếu dùng hạt sen khô thì rửa sạch ngâm nước ấm cho nở. Táo đỏ, long nhãn cũng ngâm nước ấm và rửa sạch.
- Cho hạt sen vào nồi ninh đến khi mềm nhừ, hớt bớt bọt.
- Hạt sen chín thì cho táo đỏ khô vào nấu cùng, chú ý hớt bọt cho nước được trong, đợi sôi lại thì cho đường phèn, cuối cùng cho nấm tuyết và long nhãn khô vào nấu, đợi sôi vài phút tắt bếp.
- Ăn chè khi ấm hoặc để ngăn mát tủ lạnh sẽ càng ngon.
Ăn táo đỏ trực tiếp
Táo đỏ khô là một món ăn nhẹ tuyệt vời sẽ cung cấp năng lượng cho bạn và giữ cho lượng đường trong máu không bị giảm. Các chị em khi đói có thể ăn riêng táo đỏ vừa bổ lại không gây tăng cân, tốt hơn các đồ ăn nhẹ như bánh ngọt, bánh quy,...
Táo đỏ tuy có những ưu điểm nhưng cũng đừng lạm dụng vì chúng có hàm lượng đường cao. Hàm lượng carbohydrate trên 100 gam táo đỏ tươi là 30,5 gam và hàm lượng carbohydrate trên 100 gam táo đỏ khô là 67,8 gam. Nếu bạn ăn khoảng 20 quả mỗi ngày, tương đương với việc ăn nửa cân gạo.
