Tinh bột nghệ uống có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho hệ tiêu hóa. Nó cũng có tác dụng rất tốt trong làm đẹp da mặt, trị mụn… vô cùng hiệu quả.
Tinh bột nghệ là gì?
Tinh bột nghệ là sản phẩm được làm từ củ nghệ tươi, loại bỏ hoàn toàn chất xơ, tạp chất và tồn tại dưới dạng bột khô, vẫn giữ được hàm lượng Curcumin ở mức cao nhất, tốt cho sức khỏe và có công dụng làm đẹp.
Có 3 loại tinh bột nghệ hiện nay
- Tinh bột nghệ vàng: được làm từ nghệ vàng, bột có màu vàng nhạt, mùi thơm, xốp nhẹ. Công dụng chữa gan, mật, ứ huyết, phục hồi sức khỏe sau sinh, được dùng trong chế biến các món ăn.
- Tinh bột nghệ đỏ: được làm từ củ nghệ tươi có màu đỏ cam khá giống với cà rốt. Bột có màu vàng đậm, thơm mùi nghệ. Loại tinh bột này có chứa hàm lượng Curcumin cao gấp 4 lần so với tinh bột nghệ vàng.
- Tinh bột nghệ đen: được làm từ củ nghệ đen. Loại bột này có chứa lượng dầu cao. Công dụng chữa trị các chứng đau bụng kinh, kinh nguyệt không đều, đầy bụng, nôn mửa, giảm bầm tím trên da.
Các loại tinh bột nghệ
Tinh bột nghệ có tác dụng gì cho sức khỏe?
Trong tinh bột nghệ có chứa chất chống oxy hóa, kháng khuẩn, nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, vitamin B3 (niacin), vitamin C, vitamin E, vitamin K, canxi, kali, đồng, sắt, magie và kẽm. Với những thành phần dưỡng chất này, tinh bột nghệ mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe. Cụ thể:
1. Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Tinh bột nghệ có công dụng tốt trong hỗ trợ điều trị chướng bụng, đầy hơi bởi trong tinh bột nghệ có chất kích thích túi mật, giúp tăng khả năng tiêu hóa thức ăn. Tuy nhiên, nếu người có vấn đề về túi mật thì cần sự tư vấn của bác sĩ.
2. Tăng cường hệ miễn dịch
Hoạt chất chống oxy hóa của tinh bột nghệ có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch. Tính kháng khuẩn của bột nghệ giúp cơ thể khỏe mạnh, sức đề kháng được cải thiện, kháng virus, vi khuẩn hiệu quả.
3. Ngừa ung thư
Hợp chất curcumin trong tinh bột nghệ có khả năng ngăn chặn sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư bao gồm ung thư vú, ung thư ruột kết. Curcumin cũng có khả năng phá hủy tế bào ung thư tuyến tiền liệt, phòng tránh sự hình thành khối u.
4. Bảo vệ tim mạch
Chất chống oxy hóa và curcumin có tác dụng kiểm soát cholesterol xấu, cân bằng huyết áp, ngăn chặn sự phát triển của bệnh xơ vữa động mạch, bảo vệ tim mạch, huyết áp.
Tác dụng ngừa ung thư, bảo vệ gan, tim mạch (Ảnh minh họa)
5. Tốt cho não
Curcumin của tinh bột nghệ có tác dụng kích thích Brain Derived Neurotrophic Factor - 1 loại hormone đóng vai trò duy trì và phát triển hệ thần kinh, từ đó giúp tăng cường trí nhớ, chống lại các chứng bệnh như Alzheimer.
6. Hỗ trợ giảm hen suyễn
Các đặc tính chống viêm mà tinh bột mang lại giúp xoa dịu hen suyễn, phục hồi khả năng hít thở bình thường, cải thiện hệ hô hấp.
7. Cải thiện trầm cảm
Curcumin giúp tăng khả năng kích thích hệ thần kinh, từ đó tăng cường sản xuất serotonin và dopamine - 2 loại hormone tạo sự vui vẻ, hạnh phúc, giúp cải thiện tâm trạng, xoa dịu tinh thần, hỗ trợ điều trị chứng trầm cảm.
8. Tốt cho ban
Tinh bột nghệ được xem là sản phẩm thiên nhiên tốt cho gan nhất, hỗ sợ lọc gan, đào thải chất độc tích tụ trong gan, làm tăng lượng mật và thúc đẩy các cơ quan chức năng làm việc. Sản phẩm này rất có lợi cho người bị bệnh suy gan.
Tác dụng của tinh bột nghệ trong làm đẹp
Với tính kháng khuẩn, chất chống oxy hóa cao, tinh bột nghệ có tác dụng trong làm đẹp, đặc biệt là hỗ trợ trị mụn. Những tác dụng trong làm đẹp của tinh bột nghệ đó là:
1. Điều trị mụn
Các loại mụn bọc, mụn trứng cá, mụn viêm... có thể sử dụng tinh bột nghệ, tính sát khuẩn cao, chất chống oxy hóa hỗ trợ quá trình trị mụn hiệu quả hơn. Đồng thời, với chất chống oxy hóa, tinh bột nghệ có thể giúp giảm sẹo, mờ thâm do mụn gây nên, chống nhiễm khuẩn, điều tiết tuyến bã nhờn.
2. Tẩy tế bào chết
Kết hợp sử dụng tinh bột nghệ với mật ong, sữa chua... có thể giúp tẩy tế bào chết tự nhiên, an toàn và hiệu quả.
3. Giảm cân
Hoạt chất Curcumin trong tinh bột có tác dụng giảm thiểu lượng mỡ thừa trong máu và mỡ bụng. Ngoài ra, chất này có tác dụng tham gia vào quá trình trao đổi chất, giúp giảm cân nhanh và an toàn tại nhà.
4. Chống lão hóa da
Hoạt chất chống oxy hóa cùng với vitamin C, E có tác dụng làm săn chắc làn da, chống lão hóa cho da.
Công thức mặt nạ nghệ làm đẹp cho phụ nữ
Các hoạt chất chống oxy hóa, vitamin C, E… rất tốt cho quá trình làm đẹp da của phụ nữ. Chị em có thể áp dụng 1 trong những công thức mặt nạ nghệ sau đây để làm đẹp da.
1. Mặt nạ nghệ mật ong kháng viêm
- Chuẩn bị: 2 thìa tinh bột nghệ, 2 thìa mật ong nguyên chất
- Cách thực hiện:
Trồng mật ong và tinh bột nghệ thành 1 hỗn hợp đồng nhất.
Làm sạch da bằng nước mát. Quét hỗn hợp mật ong và bột nghệ lên mặt, đặc biệt là vùng mũi, trán, cằm và vùng có nhiều mụn.
Để hỗn hợp trên da mặt 15 - 20 phút sau đó rửa mặt sạch lại bằng nước mát.
Thực hiện 2 - 3 lần/ tuần để có tác dụng kháng viêm, trị mụn trứng cá, mụn cám hiệu quả.
2. Mặt nạ trắng da nghệ và sữa chua
- Chuẩn bị: 2 thìa bột nghệ, 2 thìa sữa chua không đường (Nếu áp dụng cho da toàn thân thì sử dụng tỷ lệ 1:1).
- Cách thực hiện:
Trộn sữa chua không đường và bột nghệ thành hỗn hợp đồng nhất.
Rửa sạch mặt bằng nước mát.
Quét hỗn hợp nghệ sữa chua lên da mặt, massage nhẹ nhàng và giữ hỗn hợp trên mặt 15 phút.
Sau 15 phút rửa sạch mặt bằng nước mát rồi tiếp tục dưỡng da bình thường.
Kiên trì thực hiện 2 - 3 lần/ tuần là liên tục từ 3 - 6 tháng da mặt sẽ trắng sáng bật tone, đặc biệt vết thâm mụn sẽ giảm đi rõ rệt.
3. Mặt nạ chống lão hoá nghệ và trứng gà
- Chuẩn bị: 2 thìa tinh bột nghệ, 1 lòng trắng trứng gà (với da nhờn) hoặc lòng đỏ trứng gà (với da khô).
- Cách thực hiện:
Trộn bột nghệ với lòng trắng hoặc lòng đỏ trứng gà thành hỗn hợp đồng nhất.
Rửa sạch mặt bằng nước mát. Sau đó thoa hỗn hợp bột nghệ trứng gà đều khắm da mặt.
Nằm thư giãn 15 - 20 phút. Sau đó rửa mặt sạch lại bằng nước ấm.
Kiên trì thực hiện tuần 2 - 3 lần và từ 3 - 6 tháng để thấy được hiệu quả. Trứng gà giàu collagen và kết hợp với tinh bột nghệ giúp giảm lão hóa, da căng sáng, mịn màng hơn.
4. Dưỡng ẩm da với tinh bột nghệ và dầu oliu
- Chuẩn bị: 2 thìa tinh bột nghệ, 2 thìa dầu oliu
- Cách thực hiện:
Trộn đều tinh bột nghệ và dầu oliu thành 1 hỗn hợp đồng nhất.
Rửa sạch mặt. Thoa đều hỗn hợp tinh bột nghệ dầu oliu lên da mặt, massage nhẹ nhàng trong 10 - 15 phút.
Rửa sạch mặt và tiếp tục dưỡng da bình thường.
Kiên trì thực hiện 2 lần/ tuần sẽ có làn da đủ ẩm và mềm mượt.
Uống tinh bột nghệ đúng cách tốt cho sức khỏe và sắc đẹp
Ngoài việc làm mặt nạ dưỡng da thì uống tinh bột nghệ sẽ cho nhiều công dụng cho sức khỏe và làm đẹp từ bên trong.
1. Cách uống tinh bột nghệ giảm cân
Pha 2 thìa tinh bột nghệ với 250ml nước ấm.
Uống tinh bột nghệ trước khi ăn sáng, trưa và tối.
Kiên trì thực hiện hàng ngày sẽ giúp thanh lọc cơ thể, giảm cân, ngừa ung thư và điều tiết nội tiết tố.
2. Cách uống tinh bột nghệ mật ong chữa bệnh dạ dày
Pha 2 thìa tinh bột nghệ, 2 thìa mật ong vào 200ml nước ấm, khuấy đều cho tan hết.
Uống vào trước hoặc sau bữa ăn 15 phút. Uống ngày 2 - 3 lần cho đến khi thấy chứng đau dạ dày cải thiện. Có thể tiếp tục uống tinh bột nghệ mật ong để tăng cường hệ tiêu hóa, miễn dịch và làm đẹp từ bên trong.
3. Cách uống tinh bột nghệ làm đẹp da từ bên trong
Pha 2 thìa tinh bột nghệ với 200ml nước ấm. Uống trước hoặc sau bữa ăn. Uống ngày 2 lần và kiên trì thực hiện sẽ thấy làn da được cải thiện từ bên trong.
4. Cách uống tinh bột nghệ với sữa tươi tăng cường miễn dịch
Pha 2 thìa tinh bột nghệ vào cốc 200ml sữa tươi và uống ngày 2 lần. Uống đều đặn vào buổi sáng và buổi chiều sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Những người không nên uống tinh bột nghệ
Tinh bột nghệ có chất chống oxy hóa, tốt cho máu, làm liền sẹo nhanh nhưng cũng có những người không nên uống tinh bột nghệ, đó là:
- Người chuẩn bị phẫu thuật
- Người bị sỏi thận
- Người bị tiểu đường hoặc huyết áp
- Phụ nữ mang thai
- Người bị trào ngược dạ dày.
- Không sử dụng tinh bột nghệ cùng lúc với các loại thuốc tây tránh ảnh hưởng đến hồng cầu
- Không uống quá nhiều tinh bột nghệ 1 lần uống.
- Phụ nữ đang đến chu kỳ kinh hoặc đang rong kinh không uống tinh bột nghệ.
