Chị em có thể tận dụng những vật dụng bỏ đi, ít tiền để có “vựa” hành lá ăn quanh năm, phục vụ cho bữa cơm của gia đình. Dưới đây là những cách trồng hành lá bằng nước và bằng đất đơn giản nhất để chị em có thể lựa chọn hình thức phù hợp với gia đình mình.
I. Cách trồng hành lá bằng hạt
1. Chuẩn bị
- Hạt giống hành lá.
Để nâng cao xác suất thành công, cần chọn được hạt giống tốt từ những cửa hàng có uy tín, chất lượng.
- Chậu hoặc khay trồng.
- Đất trồng.
- Dụng cụ làm vườn.
2. Các bước trồng hành bằng hạt
- Bước 1: Hạt giống hành lá mua về ngâm trong nước ấm (2 sôi : 3 lạnh) từ 3-6 tiếng. Sau đó, rửa lại với nước sạch cho hết nhớt; loại bỏ hạt lép, hạt sâu để đảm bảo hạt nảy mầm đều nhau. Sau đó, làm khô hạt rồi ủ trong khăn vải khoảng 15 tiếng cho đến khi hạt nứt thì đem trồng.
- Bước 2: Cho đất vào chậu, san bằng rồi tiến hành gieo hạt lên mặt đất. Tiếp theo, phủ lên một lớp nền mỏng (có thể sử dụng trấu hoặc cắt nhỏ rơm rạ), tưới nước để hạt giữ ẩm.
- Bước 3: Sau khi gieo hạt xong, hàng ngày nên tưới nước đều đặn 2 lần cho cây nhanh nảy mầm.
II. Cách trồng hành lá thủy canh
Đây là cách trồng hành lá trong chai nhựa bằng nước đơn giản nhất với nguyên liệu rẻ tiền mà tỷ lệ thành công rất cao.
1. Chuẩn bị
- Gốc hành lá thân mập, lấy phần thân trắng dài
- Chai nhựa, lọ nhựa, cốc…
2. Các bước trồng hành thủy canh
- Bước 1: Đặt gốc hành vào chai, lọ đã chuẩn bị
- Bước 2: Đổ nước vừa ngập gốc hành.
Lưu ý: Nên điều chỉnh lượng nước ngập toàn bộ phần rễ hành để không bị thối.
- Bước 3: Để hành lá ở nơi thoáng khí có nhiều ánh sáng và tránh ánh nắng chiếu trực tiếp.
- Bước 4: Trong quá trình trồng bạn nên thường xuyên thay nước và có thể sử dụng dinh dưỡng thủy canh để cây phát triển tốt nhất.
III. Cách trồng hành lá bằng chai nhựa tạo tháp hành
Cách làm này phù hợp với gia đình đông người và thường xuyên nấu bữa. Chỉ cần khoảng 1 tuần là cây lên xanh tốt.
1. Chuẩn bị
- Chai nhựa 5 lít
Khoan lỗ quanh với khoảng cách đều nhau và chiều rộng vừa đủ sao cho các nhánh lá có thể chui qua. Để thuận tiện hơn, có thể cắt phần đầu của bình để việc trồng trọt được dễ dàng.
- Củ hành khô
- Đất trồng
2. Các bước thực hiện
- Bước 1: Đổ 1 lớp đất mùn mịn khoảng 5-7cm xuống đáy bình, xếp lần lượt các củ hành xung quanh.
Lưu ý: Xếp sao cho phần rễ hướng vào trong, ngọn hướng ra phía lỗ trống đã khoan lỗ trước đó để hành mọc lá.
- Bước 2: Sau khi xếp xong lớp hành đầu tiên, đổ đất phủ lên lớp củ hành rồi xếp lần lượt các lớp củ - đất như ban đầu cho tới khi đầy bình.
- Bước 3: Tưới nước bằng cách phun sương đều đặn vào các lỗ trống và đặt bình cây ở gần cửa sổ có ánh sáng tự nhiên.
Sau 1 tuần, gia đình sẽ có được một vườn hành xinh xắn, tươi ngon, thuận tiện khi cần nấu các món ăn có hành.
IV. Cách trồng hành lá từ củ hành tím bằng vỉ trứng
1. Chuẩn bị
- 3 vỉ đựng trứng bằng giấy
- Bao nilon
- Củ hành tím
2. Các bước thực hiện
- Bước 1: Đầu tiên, lấy bao nilon trùm lên 1 vỉ đựng trứng sao che hết vỉ, rồi dùng 2 vỉ đựng trứng còn lại trồng lên sao cho khít lại với nhau.
- Bước 2: Đặt từng củ hành tím vào từng ô của vỉ rồi thêm nước vào từng ô sao cho ngập đến 1/2 củ.
Lưu ý: Đặt củ hành tím sao cho phần gốc hướng xuống và phần ngọn hướng lên.
- Bước 3: Đặt vỉ trứng ở những nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp. Thường xuyên tưới nước cho các khay trứng 2 lần/1 ngày, nước ngấm vào các miếng giấy sẽ tạo môi trường ẩm để hành ra rễ và phát triển.
Đây là cách trồng hành lá không cần đất, chỉ cần chịu khó thay nước thường xuyên để đảm bảo cây phát triển tốt và sớm cho thu hoạch sau khoảng 2 tuần.
V. Cách trồng hành lá bằng gốc
Đây là cách trồng hành lá bằng giấy vệ sinh vừa dễ làm lại tận dụng những vật liệu có sẵn trong nhà.
1. Chuẩn bị
- Cây hành lá còn rễ
- Đất trồng
- Dụng cụ làm vườn
- Lõi giấy vệ sinh
2. Các bước thực hiện
- Bước 1: Cắt phần lá hành phía trên, giữ lại khoảng 5cm phần gốc trắng có cả rễ.
- Bước 2: Cắt 4 đường dài khoảng 2cm cách đều nhau ở một đầu của lõi giấy vệ sinh. Sau đó, gấp các cạnh này chồng lên nhau từng góc để được như hình bên dưới.
- Bước 3: Đổ đất đầy vào trong hộp giấy. Sau đó, trồng ngập phần rễ hành lá vào trong đất.
- Bước 4: Tưới một ít nước để giữ đất ẩm. Sau đó, cẩn thận xếp các hộp hành đứng vững trong khay nhựa. Đặt khay này bên cạnh cửa sổ hoặc nơi có ánh sáng.
- Bước 5: Trong vòng một vài ngày, các mầm hành bắt đầu mọc lên. Khi thu hoạch, chỉ cần cắt phần lá và giữ lại gốc trong đất để chúng tiếp tục phát triển.
VI. Cách trồng hành lá trong thùng xốp
Trồng hành trong thùng xốp khá khác biệt đối với việc trồng hành trong chai nhựa, đồng thời cho hiệu quả cao hơn, đòi hỏi không gian lớn hơn.
1. Chuẩn bị
- Đất nhiều mùn, thoát nước tốt
- Hành lá: Chọn cây hành già, gốc phải to, lá cứng và không bị sâu bệnh để trồng.
- Chậu, thùng xốp có đục lỗ để thoát nước
2. Các bước trồng hành bằng gốc
- Bước 1: Trồng thành nhiều hàng, mỗi hàng cách nhau khoảng 22cm, mỗi nơi trồng cách khoảng 4 tép. Chỉ nên cấy gốc hành xuống với độ sâu vừa phải khoảng 4cm để giúp cho hành lá phát triển nhanh.
- Bước 2: Hàng ngày tưới nước đủ ẩm cho cây.
Sau 45 ngày, cắt lá của hành ăn dần và tiếp tục tưới nước, bón phân cho chậu cây.
VII. Cách trồng hành lá trong chậu
1. Chuẩn bị
- Đất mùn
- Chậu trồng cây nhỏ
- Dao
- Củ hành tím
2. Các bước thực hiện
- Bước 1: Đầu tiên, cho đất vào chậu và tưới nước cho đất ướt hoàn toàn.
- Bước 2: Dùng dao cắt phần ngọn của củ hành tím khoảng 1/4 củ, giúp hành lá phát triển nhanh hơn. Sau đó đặt củ hành tím xuống chậu đất, sao cho đất sâu 1/2 củ.
- Bước 3: Thường xuyên tưới nước cho cây 2 lần/1 ngày giúp cây phát triển tốt.
Một số hình ảnh thành quả tự trồng hành lá tại nhà
