Dù chỉ là những món ăn quen thuộc ở Việt Nam nhưng cũng đủ khiến vị Đại sứ không thể dừng đũa.
Cuối tháng 9/2023 vừa qua, ông Olivier Brochet đã chính thức được bổ nhiệm làm Đại sứ Pháp tại Việt Nam, thay cho người tiền nhiệm Nicolas Warnery. Nhận nhiệm kỳ 3 năm tại Việt Nam, tân Đại sứ Pháp đã có cơ hội trải nghiệm văn hóa ẩm thực và những món ăn đường phố Hà Nội.
Mới đây, vị đại sứ này đã khiến cư dân mạng Việt Nam bất ngờ khi xuất hiện trong các video của Will Courageux - một TikToker nổi tiếng với 2.9 triệu lượt theo dõi. Will Courageux được biết đến như một người nước ngoài đặc biệt say mê ẩm thực Việt Nam. Những video của anh thu hút bởi sự am hiểu ẩm thực Việt và cách giới thiệu hài hước, thú vị.
Anh chàng này đã đăng tải 3 đoạn video ngắn trong hành trình trải nghiệm ẩm thực Hà Nội cùng ông Olivier Brochet, ghi lại những phản ứng của ngài tân Đại sứ khi ăn món bún chả, bánh cuốn và cà cuống, bánh giò. Nhữngvideo này ngay lập tức hút hàng triệu lượt xem.
Theo đó, Will đã dẫn ngài tân Đại sứ đến một hàng bánh cuốn khá nổi tiếng trên con phố Tô Hiến Thành. Saukhi gọi hai suất bánh cùng chả quế, hai vị khách Tây đã thưởng thức trên những chiếc ghế nhựa đặc trưng của những quán vỉa hè Hà Nội.
Ông Brochet đã khiến Will và người xem ngạc nhiên bởi cách cầm đũa rất thành thạo. Ông giải thích: “Tôi xem ở Việt Nam đầu tiên người dân lau sạch đũa, rồi sau đó mới chấm vào bát”. Ngay sau đó, ngài Đại sứ đã cực kỳ thắc mắc và có phần sợ hãi khi Will đưa bát nước chấm cà cuống. Ông đoán rằng con vật này trông giống tôm hoặc một loại cá. Will đã giải thích: “Nó giống như một loại bọ nước”.
Ngài Đại sứ tỏ vẻ e dè khi gắp cà cuống lên và ngửi thử, nhưng sau khi thưởng thức, ông lập tức tỏ ra thích thú: “Tôi sợ nhưng vẫn ăn được”. Món bánh cuốn trứ danh của người Hà Nội khiến ông Brochet liên tục gật gù khen ngon.
Trong một video khác, Will còn đưa ngài Đại sứ tới một quán bún chả nằm sâu trong ngõ nhỏ. Đến quán, ông Olivier còn bất ngờ sao nhà hàng này lại lạ thế, ở Pháp không thể nào tìm thấy một quán ăn như vậy. Nhưng đa số các món ăn theo phong cách vỉa hè lề đường thế này lúc nào ăn cũng ngon và độc đáo hơn.
Sau khi thưởng thức, ngài Olivier thể hiện sự thích thú đặc biệt và tấm tắc khen món ăn “cực kỳ ngon”. Hai vị khách còn gọi thêm một chiếc bánh giò nóng và đều gật gù trước vị ngon của nó.
