Không nằm trên mặt đường lớn, cũng không phải nhà hàng sang trọng nhưng những quán ăn vặt này vẫn thu hút đông người đến ăn.
Bánh đúc nóng và miến trộn Lê Ngọc Hân
Mùa đông mà chưa ăn thử bánh đúc nóng thì quả là uổng phí. Những ngày gió lạnh, ăn một bát bánh đúc nóng hổi, đậm vị là ấm cả bụng. Một trong những quán bán bánh đúc nóng ngon nhất ở Hà Nội nằm trên con ngõ nhỏ trên phố Lê Ngọc Hân.
Quán có tuổi đời cả chục năm nên hầu như ai mê món bánh đúc nóng đều biết đến quán. Quán mở cửa từ 8h đến 21h hằng ngày. Bánh đúc ở đây nóng hổi với vị ngọt của thịt xay và nước dùng, đậu phụ rán vàng dai dai, hòa quyện vào đó là mùi thơm của rau mùi. Một chút gia vị đi kèm là dấm tỏi cay cay sẽ làm cho bạn cảm thấy ấm áp hơn trong những ngày đông se lạnh này.
Bánh đúc ở đây dẻo quánh, chìm trong lớp nước chan trong vắt, đậm đà. Nhân bánh gồm thịt băm xào cùng mộc nhĩ, chút rau mùi thái nhỏ, hành phi thơm phức và hai, ba miếng đậu rán vàng ươm. Bát bánh đúc được đưa ra phục vụ vẫn còn bốc hơi nghi ngút, hòa quyện sắc màu khiến thực khách chỉ nhìn thôi đã "nuốt nước bọt". Quán có bàn ghế khá chỉn chu nên khách đến ăn có thể thong thả ngồi thưởng thức.
Ngoài bánh đúc nóng, quán còn bán cả miến trộn, bánh đa trộn cũng rất thơm ngon, đậm đà.
Địa chỉ: 8 Ngõ 8B Lê Ngọc Hân, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giá tham khảo: 25.000 - 30.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 8:00 - 21:00
Bánh giò Hồ Tây
Món bánh giò là thức quà chiều hết sức quen thuộc và được bán phổ biến ở nhiều nơi. Thế nhưng để “nâng tầm” món bánh này và thu hút đông đảo thực khách, có thể kể đến quán bánh giò trên đường Thụy Khuê.
Hương vị đặc trưng, nguyên liệu thơm ngon, cách làm thành thục và thao tác nhanh chóng, khách vừa ngồi vào chỗ, nhân viên đã nhanh chóng bóc bánh khiến thực khách hài lòng nhất. Những chiếc bánh đưa ra nóng hổi với lớp vỏ ngoài hơi xanh nhạt màu lá, lớp bột mịn, mỏng, chỉ lấy thìa rạch nhẹ đã thấy lớp nhân thịt, mộc nhĩ "lấp ló" trông rất hấp dẫn.
Bánh giò ở đây ngon từ bột bánh đến nhanh vỏ không quá dày, không nát mà cũng không cứng mà mềm, mịn, phần nhân làm cũng vừa vặn, thơm, mềm, đúng cảm giác thịt tươi, ngon và nhân bánh chất lượng có vị ngọt của thịt tươi lại không ngấy mỡ nên nếu muốn tìm một hàng bánh giò ít ngán, đây chính là địa chỉ cho bạn thử.
Bánh giò được ăn kèm với nhiều “topping” chất lượng như giò lụa, giò bò, chả cốm, chả bò,... Đặc biệt là món chả bò là món được nhiều người ưa thích nhất bởi vừa giòn vừa mềm, lại có mùi thơm của thìa là và mỡ hay hơi cay nhẹ do có hạt tiêu. Trước khi đưa ra cho khách, cả bánh giò và giò chả đều được chủ quán nhanh tay tới thêm chút tương ớt ngọt và xì dầu nên bánh và giò chả cũng thêm đậm đà.
Địa chỉ: 5 Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội
Giá tham khảo: 20.000 - 33.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 06:00 - 20:30
Chè 4 Mùa, Hàng Cân
Tuy chè không phải là đặc sản đặc trưng ở Hà Nội nhưng vẫn có những quán chè lâu đời đặc biệt thơm ngon. Trong đó, quán chè 4 mùa ở Hàng Cân là được đặc biệt yêu thích. Quán có tới 40 năm tuổi và lượng khách luôn đông đúc, ổn định, có khi còn ngồi tràn cả xuống lòng đường.
Điều thu hút thực khách chính là ở hương vị đặc trưng truyền thống bao năm không thay đổi cùng menu đa dạng các món chè như: chè khúc bạch hay sữa chua mít, sữa chua nếp cẩm... trong đó những món chè làm nên dấu ấn của chè 4 mùa toàn là những loại truyền thống như sen, đỗ xanh, đỗ đen. Các loại chè ở đây đơn giản nhưng nấu rất có vị riêng, đỗ bở, chè sen thanh mát. Nó làm người ta không thể quên được vị truyền thống, cổ xưa, đậm chất Hà thành.
Địa chỉ: 4 Hàng Cân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00
Chè bobo chacha
Chè bobo chacha là món chè nổi tiếng của Malaysia tuy món chè có nguyên liệu giản dị nhưng lại hấp dẫn vô cùng, nhìn là muốn thưởng thức ngay rất nhiều khách hàng muốn thử thưởng thức hương vị của món chè này và tại Hà Nội có quán chè bobo chacha là một trong những địa điểm ăn vặt được đông đảo khách hàng tìm đến và nếm vị với mức giá rất rẻ mà thơm ngon.
Chè bobo chacha có các loại đen, trắng và hoa quả ngọt mát, thưởng thức vào mùa nóng cực kỳ hợp lý. Nếu không muốn mất công đến quán, bạn có thể đặt hàng online quán sẽ giao hàng đến tận nơi cho bạn với mức phí ship khá rẻ. Ngoài ra, quán chè bobo chacha còn bán kèm cả nem rán để bạn kêu thêm nếu hợp vị của mình.
Địa chỉ: Ngõ 92 Cửa Bắc, Q. Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 14:00 - 19:00
