"Thiên đường ăn vặt" tại Đà Nẵng vừa ngon vừa rẻ là đây chứ đâu!
Chợ Bắc Mỹ An thuộc quận Ngũ Hành Sơn, nằm tiếp giáp với Đại học Kinh tế nên được nhiều học sinh, sinh viên lui tới. Cùng với vị trí lý tưởng, khu chợ này này có lịch sử lâu đời, là một trong những khu chợ cổ xưa nhất Đà Thành.
Ở chợ Bắc Mỹ An được bày bán nhiều loại hàng hóa như thực phẩm tươi, quần áo, phụ kiện,... Khu chợ này còn nổi tiếng bởi các món ăn vặt giá rẻ, thơm ngon, là điểm đến quen thuộc của học sinh, sinh viên. Vì vậy du khách khi đến Đà Nẵng cũng không thể bỏ lỡ trải nghiệm “ăn sập” chợ Bắc Mỹ An đâu nhé!
Kem bơ cô Vân
Nếu bạn là người sành ăn thì chắc chắn không thể bỏ lỡ món kem bơ cô Vân ở chợ Bắc Mỹ An. Đây là một quán nhỏ nằm thọt lỏm giữa rất nhiều hàng quán khác của chợ. Thế nhưng quán cô Vân luôn nổi bật bởi sự ồn ào, đông đúc của khách ra vào. Ly kem bơ ở đây được làm từ hai loại nguyên liệu là kem và bơ thôi. Đơn giản như thế nhưng nó lại có hương vị hết sức đặc trưng. Vị tươi mát, thanh đạm của bơ hòa cùng vị ngọt ngọt của kem nhà làm khiến cho ai ăn rồi đều phải khen ngon.
Kem bơ cô Vân là món ăn vặt phù hợp cho cả đối tượng sinh viên lẫn khách du lịch bởi không chỉ có vị ngon mà mức giá cũng rất hợp lý chỉ từ 8k - 15k. Ngoài kem bơ siêu ngon thì quan còn bán các loại kem khác như mãng cầu, mít, sầu riêng,... và các món chè.
Ốc hút chua cay
Đến Đà Nẵng thì làm sao có thể bỏ qua món ốc hút? Và ở chợ Bắc Mỹ An, ốc hút cũng là một trong những món ăn vặt “siêu sao” rất được yêu thích. Bằng chứng là mới bước vào khu ăn uống, bạn sẽ lập tức thấy bị quyến rũ bởi hương ốc hút chua cay thơm nức mũi.
Một lời khuyên nhỏ khi ăn ốc ở chợ Bắc Mỹ An thì bạn nên gọi đĩa ốc trộn chung cả ốc hút và ốc bươu để thưởng thức hết vị ngon đa dạng. Vị ốc được xào đậm đà, chút cay cay từ ớt, thêm nồng nồng từ sả ngon hết nước chấm. Tuyệt vời hơn nữa là mỗi đĩa ốc đầy đặn cực ngon này lại có giá chỉ khoảng 10.000 - 15.000 đồng mà thôi.
Bánh căn, bánh bột lọc
Bánh căn, bánh bột lọc mà món ăn phổ biến đối với người dân Đà Nẵng. Ở chợ Bắc Mỹ An, món bánh căn, bánh bột lọc là một món ăn yêu thích của học sinh, sinh viên bởi sự thơm ngon, vừa túi tiền.
Bánh căn được chế biến ngay khi khách gọi nên lúc nào cũng nóng hổi, giòn giòn ăn cùng với nước mắm tự pha đậm đà, cùng với đu đủ, cà rốt bào giòn giòn,… Cứ chiều chiều, đến với khu ẩm thực chợ Bắc Mỹ An bạn sẽ “chảy nướng miếng” với đĩa đầy ắp bánh bột lọc. Ở chợ, bạn có thể lựa chọn hai loại nhân bánh bột lọc: nhân tôm và nhân thịt xay nhuyễn. Bánh được xếp đầy đĩa sau đó rưới thêm nước mắm thơm thơm, đậm đà.
Bún mắm, bún thịt nướng
Đối với người Đà Nẵng thì bún thịt nướng, bún mắm là một món ăn rất gần gũi, quen thuộc. Thế nhưng ở chợ Bắc Mỹ An thì hai món ăn này lại gây thương nhớ bởi hương vị mộc mạc, đậm đà.
Tô bún mắm được nấu bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu phộng rang, mắm nêm và thịt heo,... Khi ăn bỏ thêm chút rau sống tươi ngon. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản ấy thôi nhưng món bún này đã hút hồn không biết bao nhiêu vị khách.
Bạn cũng đừng quên nếm thử một tô bún thịt nướng siêu thơm ngon ở khu chợ này. Bún ở đây lúc nào cũng đầy ắp thịt và ở dưới được xếp rau sống, thêm vị beo béo của đậu phộng giã nát nữa,... Tuy cách trang trí không được đẹp mắt nhưng hương vị thì không chê vào đâu được. Bún mắm, bún thịt nướng ở chợ Bắc Mỹ An có giá dao động từ 10.000 – 20.000 đồng.
Bún trộn
Một loại bún cực ngon khác nhất định bạn nên nếm thử khi đến chợ Bắc Mỹ An đó chính là bún trộn. Đây là một trong những loại bún vừa đẹp mắt, vừa độc đáo được người dân vô cùng yêu thích.
Tên là bún nhưng cọng bún lại có màu vàng dễ nhầm với cọng mì. Bạn sẽ ăn cùng với da heo, rau răm, hành lá, đậu phụ, nem chả chua, nấm… trộn với nước mắm pha. Cảm giác khi nhai thấy giòn dai, bùi bùi và thơm nồng, phải tự mình trải nghiệm mới biết món này ngon đến mức nào.
Bánh ướt, bánh đập
Bánh ướt từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc của người dân nơi đây. Với nguyên liệu đơn giản, mộc mạc mang đậm đã thu hút bao thực khách. Bạn có thể ăn chúng vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Khi thưởng thức bánh ướt tại chợ Bắc Mỹ An, bạn sẽ được chủ quán mang ra một đĩa bánh ướt hấp dẫn gồm những chiếc bánh xinh xinh bao trọn bên trong là nhân hành phi, trong đĩa bánh còn có những miếng chả, nem “siêu ngon”, bên dưới có lớp rau sống tươi xanh rưới thêm nước mắm được pha chế riêng cho món bánh ướt,… tất cả tạo nên món ăn nhìn có vẻ đơn giản nhưng không hề tầm thường.
