Trẻ mấy tháng ăn được váng sữa, ăn bao nhiêu thì tốt và nên cho bé ăn vào thời gian nào là tốt nhất, hấp thụ được chất dinh dưỡng và an toàn cho hệ tiêu hóa của con.
Váng sữa là một thực phẩm rất được trẻ yêu thích, nhưng không phải cứ ăn nhiều, ăn bất cứ lúc nào cũng là tốt. Vậy trẻ mấy tháng ăn được váng sữa, ăn vào thời gian nào và bao nhiêu là tốt?
Váng sữa là gì, có tốt cho trẻ không?
Váng sữa là 1 chế phẩm của sữa được chế biến bằng cách vớt phần trên cùng của sữa và cho làm lạnh. Hiện nay sữa được sử dụng máy ly tâm để tách phần trên cùng của sữa tạo ra váng sữa. Tùy thuộc vào cách chế biến nên sẽ có các loại váng sữa khác nhau.
Thành phần dinh dưỡng của váng sữa có tới 50% là chất béo, chất bột đường khoảng 40% và 10% còn lại là các vitamin và khoáng chất.
Vậy trẻ ăn váng sữa có tốt không? Váng sữa chứa nhiều chất béo, đây là phần dưỡng chất cần thiết cho trẻ phát triển nên bố mẹ có thể bổ sung váng sữa cho bé. Tuy nhiên ăn vào lúc nào, ăn bao nhiêu thì bố mẹ cần đặc biệt chú ý.
Trẻ mấy tháng ăn được váng sữa?
Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới WHO, mẹ nên cho các bé bú hoàn toàn bằng sữa mẹ cho đến 6 tháng tuổi. Trong phân tích của chuyên gia dinh dưỡng Anh Nguyễn (Bệnh viện Hoàng Gia Worcester, Anh Quốc), các thành phần trong váng sữa, đặc biệt là chất béo khá cao (~13g/100g váng sữa) nhưng lại có nhiều đường, ít dưỡng chất.
Bé mấy tháng ăn được váng sữa? Trẻ không nên được ăn váng sữa quá sớm vì không tốt cho hệ tiêu hóa. (Ảnh minh họa)
Vậy trẻ mấy tháng ăn được váng sữa? Với những bé chưa được 10 tháng tuổi thì lượng chất béo có trong váng sữa không thích hợp. Do vậy, nếu mẹ muốn dùng váng sữa cho bé thì tốt hơn hết nên để bé được 10 tháng tuổi.
Có nên cho bé ăn váng sữa hàng ngày?
Rất nhiều mẹ thường thắc mắc "1 tuần cho bé ăn mấy hộp váng sữa" hoặc có nên cho trẻ ăn váng sữa hàng ngày hay không. Lượng ăn phù hợp nhất dành cho các bé khi ăn váng sữa như sau:
- Đối với bé từ 10 - 12 tháng tuổi: Không nên dùng quá 30g/ ngày và mỗi tuần không nên ăn quá 3 ngày/ tuần.
- Đối với bé 1 tuổi trở lên: Không nên dùng quá 50g/ ngày và không nên ăn quá 4 ngày/tuần.
- Đối với bé từ 2 tuổi trở lên: Không ăn quá 100g/ ngày và có thể ăn 5 bữa/ tuần.
Lưu ý: Với những bé béo phì, thừa cân thì được khuyên không nên dùng. Tuyệt đối không dùng cho những bé dưới 6 tháng tuổi.
Ăn váng sữa lúc nào trong ngày là tốt nhất?
Thành phần trong váng sữa có khá nhiều chất béo nên khi ăn nhiều, bé sẽ bị béo phì, thừa cân nên mẹ cần phải cho bé ăn váng sữa với liều lượng vừa phải.
- Mẹ cho trẻ ăn váng sữa vào sau bữa ăn sáng hoặc chiều khi bé mới ngủ dậy.
- Mẹ không nên cho bé ăn vào buổi tối vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu khiến bé ì ạch khó ngủ.
- Trẻ ăn váng sữa vào bữa phụ, không nên cho bé ăn vào bữa chính.
- Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì mẹ cũng không nên dùng váng sữa làm thức ăn chính dành cho các bữa ăn dặm vì váng sữa bị thừa chất béo mà thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết khác.
- Ở Việt Nam, có một số loại váng sữa thường có tỉ lệ chất béo thấp, thậm chí là cho thêm đường hoặc chất phụ gia, không đúng như tên gọi của sản phẩm. Tất cả các sản phẩm có đường thì đều không nên sử dụng cho bé dưới 1 tuổi.
Mẹ cần phải cho bé ăn váng sữa với liều lượng vừa phải vì có thể gây béo phì. (Ảnh minh họa)
Thông thường, váng sữa thích hợp để giúp bổ sung dinh dưỡng dành cho các bé bị suy dinh dưỡng hoặc thiếu cân. Nếu bé nhà bạn không thuộc tình trạng này, có thể cho bé ăn hoặc không cũng không sao.
Một số trường hợp cho trẻ ăn váng sữa sai cách
- Cho trẻ dưới 6 tháng tuổi ăn váng sữa.
- Trẻ bị dị ứng sữa bò, thừa cân, đang bị tiêu chảy...
- Cho trẻ ăn quá nhiều váng sữa có thể sẽ gây khó tiêu, đầy bụng.
- Cho trẻ ăn váng sữa trước bữa ăn khiến bé ngang dạ, không muốn ăn bữa chính.
- Dùng váng sữa thay cho sữa mẹ.
Ngoài ra, khi cho trẻ ăn váng sữa, mẹ cần phải lưu ý bảo quản váng sữa trong tủ lạnh, không nên để ra ngoài không khí lâu khiến vi khuẩn dễ xâm nhập. Trước khi cho trẻ ăn, mẹ hãy khuấy đều để đảm bảo mùi thơm, độ ngậy của váng sữa và chỉ nên mua váng sữa tại địa chỉ uy tín.
