Cà chua, đậu ván, bí đao, rau cải, rau muống… hầu như tất cả các loại rau đều được chịu Hằng trồng trên sân thượng có diện tích khiêm tốn, chỉ khoảng 60m2 của mình.
Với những gia đình ở đô thị, thành phố lớn việc có 1 khu vườn rộng để trồng rau, nuôi gà vô tình trở thành niềm mong mỏi khó thực hiện với nhiều người.
Cái khó ló cái khôn, các gia đình sau đó đã tìm ra cách trồng rau trên ban công nhà mình, vừa đảm bảo có rau sạch phục vụ bữa cơm gia đình lại đồng thời tạo không gian xanh cho căn nhà. Chị Hằng (37 tuổi, Hải Phòng) cũng là 1 trong số đó.
Trồng cây với chị Hằng là một niềm yêu thích.
Khu vườn 60m2 và 3 năm cải tạo không ngừng
Làm công việc văn phòng cho một công ty của Nhật tại Hải Phòng, chị Hằng giống như nhiều mẹ khác, ban ngày tất bật công việc, tối về lại chăm con, lo cho chồng. Ngoài ra, bà mẹ 2 con còn có thêm cho mình 1 “không gian” riêng tư với những công việc chị yêu thích để giải tỏa sau giờ làm việc căng thẳng.
Chị cho hay, căn nhà chị rộng 86m2, trong đó, chị dành ra 60m2 sân thượng để làm chỗ trồng cây và các loại rau củ. Để có được khu vườn như hiện tại, chị cùng chồng và 2 con đã cố gắng cải tạo, vun xới hằng ngày trong suốt hơn 3 năm nay.
“Mình thường trồng rau theo mùa nhưng ưu tiên những loại rau ăn lá ngắn ngày như rau muống, các loại cải, rau đay, xà lách, mồng tơi, dền… và các loại cây ăn quả như bầu, bí, mướp, đỗ cove, đỗ ván, dưa chuột, cà tím, cà chua…
Trong vườn nhà chị hầu như cây, rau gì cũng có, mùa nào thức nấy tươi mát quanh năm.
Hàng ngày mình đều chủ động dậy sớm bắt sâu, thụ phấn cho hoa để cây sai trái. Buổi tối sau khi hoàn thành xong việc nhà mình cũng tranh thủ lên thăm cây. Còn ngày nghỉ thì cả nhà mình rủ nhau lên sân thượng. Các con giúp mình thu hoạch, còn anh xã giúp mình làm giàn cho cây leo… Nhà mình lắp đặt hệ thống tưới nước hẹn giờ tự động nên việc chăm sóc cũng không mất nhiều thời gian như trước.”, chị nói thêm.
Nhìn qua, có thể thấy, khu vườn của vợ chồng chị tuy nhỏ nhưng được bố trí vô cùng khoa học theo đúng địa thế đất. Với những chỗ diện tích rộng, chị bố trí ghép các chậu lại theo luống to nhỏ, vừa vặn. Ở những vị trí ven bờ tường, chị cho thêm các chậu rau “thông minh”. Đặc biệt, tất cả đều có lỗ thoát nước để giúp đất thoát nước nhanh, rau không bị ngập úng.
Vườn su hào chị từ trồng cho củ to và đều.
Mướp, bầu, bí... đều trĩu quả.
Dĩ nhiên, nhìn thì đơn giản nhưng vợ chồng chị mất không ít tâm sức cho khu vườn này. Chị nói, có những cái chậu ông xã chị phải cất công lên tận Hà Nội tìm mua bằng được.
"Mình tính làm vườn lâu dài, nên đã tìm hiểu để mua những chậu trồng có độ bền cao, tốt cho sức khỏe và nhiều ưu điểm phù hợp với việc trồng rau trên sân thượng", chị cho hay.
Ngoài ra, khu vườn trên cần tất cả 150 tải đất. Để chuyển lên tầng thượng ban đầu 2 vợ chồng chị tự làm nhưng về sau quá mệt đành phải thuê người đưa lên.
Để có được khu vườn như thế này chị mất 3 năm vừa làm vừa cải tạo dần.
Thậm chí dưa chuột, đậu ván... cũng được chị tự trồng và ra trái.
Muốn cây sai quả trước hết phải yêu và hiểu vườn nhà mình
Với kinh nghiệm tự tích lũy trong suốt 3 năm qua, chị chia sẻ bí quyết lớn nhất để vườn rau luôn xanh tốt là phải “hiểu” vườn của mình và trồng rau đúng vụ, mùa nào rau nấy để rau được năng suất, xanh tốt, tránh sâu bệnh.
Ngoài ra, hàng tuần phải phun phòng sâu bệnh cho cây thuốc bằng thuốc trừ sâu gừng, tỏi tự làm theo công thức: “Gừng, tỏi, ớt mỗi loại 1kg, giã hoặc xay nhỏ rồi trộn với 3 lít rượu. Hỗn hợp này để trong thùng chỗ mát mẻ, đậy kín sau khoảng 15 - 20 ngày là dùng được. Mỗi lần dùng các bạn lấy 200 - 300 ml hỗn hợp pha với 5 lít nước phun đều lên khắp mặt lá.”, chị giải thích.
Chị lưu ý thêm, với những người trồng cây trên sân thượng, ong, bướm sẽ rất ít tới thụ phấn vì thế nếu mẹ nào cũng đang làm vườn như chị nên chịu khó tự thụ phấn cho cây vào lúc sáng sớm để đạt hiệu quả cao hơn.
Bên cạnh đó, về phần đất trồng, mỗi loại cây sẽ có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau nên đất trồng cũng cần có sự khác biệt nên các mẹ cũng cần chú ý.
Sau mỗi lần thu hoạch lượng dinh dưỡng trong đất dần cạn kiệt vì thế các mẹ nên nhặt sạch rễ, lá rụng còn sót lại trong đất, tiến hành xới tơi đất, phơi nắng 7 hôm để tiêu diệt các loại sâu, mầm bệnh còn tồn đọng trong đất.
Cả nhà chị đều rất thích khu vườn này.
Các con của chị rất hứng thú với việc giúp chị làm vườn và thu hoạch rau củ.
Nhà chị cũng quanh năm không phải mua rau củ.
Nhìn thành quả sau mỗi vụ thu hoạch của gia đình chị, nhiều người không khỏi xuýt xoa vì không chỉ nhiều, mà còn tươi ngon và vô cùng đẹp mắt. “Mình chỉ trồng để thỏa đam mê nên thường thì chỉ đủ ăn, lúc nào thu hoạch nhiều ăn không hết thì mình đem biếu, cho người thân, bạn bè.”, chị tự hào khoe.
