Trẻ biếng ăn phải làm sao và cần bổ sung thức ăn như thế nào để có thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn là một trong những vấn đề nan giải của các bậc cha mẹ ngày nay.
 Tiến sĩ Bác sĩ CKII, Nguyễn Thị Thu Hậu – Trưởng khoa dinh dưỡng – Bệnh viện Nhi Đồng 2 |
Trong nhiều gia đình, mỗi bữa ăn với con nhỏ cứ như một cuộc chiến. Con từ chối tất cả những món ăn mà mẹ đã chuẩn bị, sợ sệt khi đến bữa ăn khiến mẹ lo lắng việc biếng ăn sẽ ảnh hưởng sức khỏe của con.
Tiến sĩ Bác sĩ CKII, Nguyễn Thị Thu Hậu – Trưởng khoa dinh dưỡng – Bệnh viện Nhi Đồng 2 sẽ giải đáp một số thắc mắc của các bậc phụ huynh về những việc cần làm gì để trẻ biếng ăn hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn ngay sau đây.
Nguyên nhân biếng ăn ở trẻ
Việc nắm được nguyên nhân gây biếng ăn để đưa ra phương án khắc phục là rất cần thiết. Một số yếu tố khiến trẻ biếng ăn, hấp thụ dinh dưỡng kém bao gồm:
Do di truyền: Thiếu các enzyme tiêu hóa do di truyền cũng là yếu tố khiến trẻ chậm hấp thu và lười ăn hơn.
Khẩu phần ăn thiếu cân đối: Thực tế có không ít cha mẹ cho trẻ ăn bổ sung quá sớm, khẩu phần ăn thiếu cân đối, có thể tập trung quá nhiều cho trẻ một nhóm thực phẩm (như protein) mà quên mất rằng cần phải cân đối các nhóm chất chính gồm cả chất béo, tinh bột và khoáng chất.
Do bệnh lý ở trẻ: Nếu trẻ gặp phải một số bệnh lý như sốt mọc răng, rối loạn đường tiêu hóa, viêm nhiễm, có giun trong đường tiêu hóa làm trẻ đầy bụng và không có cảm giác đói.
Ảnh hưởng tâm lý: Với nhiều gia đình lượng thức ăn cha mẹ yêu cầu là quá mức so với sức ăn của bé, mỗi bữa ăn thường la hét, quát mắng dẫn đến việc trẻ trở nên lười ăn, sợ ăn, biếng ăn.
Biếng ăn ở trẻ có rất nhiều nguyên nhân. (Ảnh minh họa)
Gợi ý cho mẹ giúp bé ăn ngon hơn
Theo TS.BSCKII Nguyễn Thị Thu Hậu, trẻ biếng ăn lâu ngày sẽ dẫn tới nhiều hậu quả nguy hiểm, làm hạn chế quá trình phát triển thể chất, sự phát triển trí tuệ dẫn đến hậu quả trẻ bị các chứng rối loạn nhận thức, rối loạn tăng trưởng, mắc các bệnh mạn tính. Vì vậy, mẹ cần phải có những giải pháp cụ thể giải quyết dứt điểm trình trạng trẻ biếng ăn lâu ngày:
Tạo hứng thú cho trẻ trong mỗi bữa ăn:
Nên tạo không khí thoải mái để trẻ thấy vui và hứng thú khi đến giờ ăn như giao nhiệm vụ chuẩn bị, chọn đồ ăn cho trẻ tự làm và khen ngợi con khi hoàn thành nhiệm vụ được giao.
Ngoài ra, trẻ nhỏ thích những đồ vật có màu sắc sặc sỡ,vì thế, bố mẹ đừng quên chọn cho con những bộ thìa, đũa, bát có các hình thù ngộ nghĩnh, nhiều màu sắc mà bé yêu.
Xây dựng chế độ dinh dưỡng đầy đủ, cân bằng:
Trong gia đình có trẻ biếng ăn, bậc làm cha mẹ vẫn thường hay đặt ra câu hỏi xây dựng thực đơn cho trẻ biếng ăn như thế nào để bé ăn ngon và đảm bảo dinh dưỡng. Trước hết, các mẹ cần đảm bảo mỗi bữa ăn phải đủ 4 nhóm thực phẩm chính là: Bột (gạo, khoai mì, khoai sắn, ngô), đạm (các loại thịt như lợn, bò, gà, hải sản cá, tôm, cua…) chất béo (mỡ động vật, dầu ăn có nguồn gốc thực vật), chất xơ và vitamin (rau, củ, quả, trái cây).
Khi hiểu được nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn, cha mẹ sẽ tìm giải pháp phù hợp cho bé. (Ảnh minh họa).
Chuyên gia tiết lộ bí quyết chọn sữa đúng cách cho bé biếng ăn, thấp còi
Bên cạnh những cách làm trẻ hết biếng ăn dựa trên thay đổi thói quen khi chăm con, tạo hứng thú và xây dựng chế độ dinh dưỡng. Nếu mẹ đã áp dụng những biện pháp trên nhưng thấy tình hình biếng ăn của con vẫn không cải thiện, mẹ hãy tìm đến một số dòng sữa cao năng lượng với đầy đủ vi khoáng chất rất cần thiết cho bé yêu trong giai đoạn này.
Chuyên gia nhấn mạnh, sữa cao năng lượng thường được dùng cho trẻ kém ăn, chậm tăng cân, suy dinh dưỡng, đang ốm hoặc phục hồi sau ốm nhằm giúp hấp thu thức ăn tốt hơn. Nếu những bé phát triển bình thường, sữa đang sử dụng có năng lượng cung cấp hàng ngày khoảng 0.68 Kcal/1ml thì với các bé suy dinh dưỡng thì năng lượng nạp vào cơ thể cần phải cao hơn giúp cân nặng, chiều cao trẻ cải thiện và theo kịp đà tăng trưởng.
Sữa thông thường cung cấp khoảng 70 kcal cho 100ml sữa đã pha thì sữa cao năng lượng là sản phẩm được tăng cường chất béo, đạm, vitamin, khoáng chất, trong đó 100ml sữa đã pha có thể cung cấp 100 Kcal-150Kcal. Khi con đã bắt kịp theo chuẩn chiều cao, cân nặng đúng lứa tuổi, mẹ có thể cân nhắc cho bé quay về sử dụng sữa bình thường.
Hy vọng, với những tư vấn từ chuyên gia, các mẹ sẽ chọn được cho mình giải pháp giúp con hết biếng ăn, hấp thu tốt dinh dưỡng từ thức ăn và bắt kịp đà tăng trưởng.
Sữa cao năng lượng thường dùng cho trẻ biếng ăn, trẻ bị dọa suy dinh dưỡng. (Ảnh minh họa)
