Khi con bước vào tuổi ăn dặm, mẹ sẽ trở nên tất bật hơn vì phải lích kích và bận rộn nấu cho con những bát cháo giàu dinh dưỡng hàng ngày.
Vì muốn chuẩn bị cho con những bữa ăn hoàn hảo nhất mà quỹ thời gian của mẹ cứ vì thế trở nên hạn hẹp hơn. Do đó, nhiều mẹ đã mách nước cho nhau những cách nấu cháo cho con đơn giản, siêu nhanh nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng.
Sau đây là những phương pháp nấu cháo được nhiều mẹ ưa chuộng vì đảm bảo đủ tiêu chí ngon, bổ cho con và nhanh, nhàn cho mẹ.
1. Nấu cháo bằng cốc đặt trong nồi cơm điện
Đây là phương pháp phổ biến mà nhiều mẹ áp dụng. Đó chính là dùng thìa để đong lượng gạo cần nấu cháo vo cho sạch sẽ rồi cho vào cốc. Sau đó, đổ nước vừa đủ theo tỉ lệ cháo nước là 1:10.
Sau đó, đặt cốc gạo này vào nồi cơm điện, ấn nút nấu cơm để nấu chung cùng với cơm gia đình. Khi cơm chín, tiếp tục ủ thêm khoảng 15 -20 phút.
Nhược điểm:
Hiện trên thị trường chỉ có loại cốc nhựa, cốc thủy tinh để trong nồi cơm điện nấu cháo cho bé. Song khi chưa kiểm chứng được chất lượng của chúng, mẹ chú ý không nên dùng cốc nhựa, cốc thủy tinh nhé.
Hơn nữa, nếu sơ ý để cốc nhựa này chạm đáy nồi cơm sẽ làm hỏng cốc nhựa và có thể khê cháo của con.
2. Nấu cháo bằng bình thủy đựng nước
Nhiều mẹ vẫn áp dụng cách làm đơn giản được truyền từ đời này sang đời kia là nấu cháo bằng bình thủy đựng nước.
Để nấu cháo bằng bình thủy đựng nước và đỡ mất thời gian mỗi sáng nấu cháo cho con, buổi tổi trước khi đi ngủ, mẹ vo gạo sạch, để ráo rồi cho vào bình thủy. Lượng gạo chiếm khoảng ¼ bình là được.
Sau đó, mẹ đun cho nước nóng già rồi đổ vào bình thủy cùng với gạo. Đậy kín nắp để qua đêm. Sáng hôm sau ngủ dậy, mẹ sẽ có một bình cháo thơm phức cho bé.
Nhược điểm:
Những chiếc bình thủy thường có miệng nhỏ, rất khó vệ sinh sạch sẽ. Để nấu cháo trong bình thủy tiện lợi, mẹ phải sử dụng sử dụng những bình thủy đựng nước dạng tròn thấp, cổ rộng. Như vậy sẽ dễ vệ sinh bình sạch sẽ cho bé hơn.
3. Nấu cháo bằng nồi cơm điện
Từ khi nồi cơm điện ra đời, để tiện lợi hơn trong việc nấu cháo, nhiều mẹ áp dụng nấu cháo bằng nồi cơm điện cho con.
Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện rất đơn giản. Chỉ cần mẹ vo gạo thật sạch và đổ vào nồi. Tiếp đến, mẹ cho nước vừa đủ rồi bật nút nấu cơm.
Nhược điểm:
Nấu cháo bằng nồi cơm điện mẹ phải để ý canh cháo cho đến khi sôi để tránh trào ra ngoài. Khi cháo đã sôi, ngay lập tức mẹ phải chuyển sang chế độ ủ khoảng 15 phút rồi rút phích cắm nồi cơm điện.
4. Nấu cháo bằng bếp gas
Nhiều mẹ hiện chọn cách thông thường là nấu cháo bằng bếp ga. Theo đó, mẹ chỉ cần cho gạo vào nồi. Sau đó cho lượng nước vừa đủ rồi bật bếp đun đến khi cháo sôi thì tắt bếp.
Hôm sau khi đi làm, mẹ bật bếp lên một lần nữa. Lúc này, mẹ có thể cho thịt hoặc tôm cá băm nhỏ vào bát cháo của con là đã có một bữa sáng dinh dưỡng tuyệt vời cho bé.
Nhược điểm:
Nấu cháo bằng cách này, mẹ phải bật bếp nhiều vừa tốn gas, lại vừa dễ để cháo bị khê.
5. Nấu cháo bằng nồi nấu cháo đa năng Hàn Quốc BBCooker (3.5L)
Nhiều mẹ thông thái hiện nay rất ưa chuộng việc sử dụng nồi nấu cháo đa năng Hàn Quốc BBCooker để nấu cháo cho con. Theo những mẹ này mách nước, nấu cháo bằng nồi nấu cháo đa năng này giúp khắc phục được tất cả những nhược điểm của các phương pháp nấu cháo trên cho bé. Mẹ sẽ không phải ngồi canh cháo hay sợ cháo khê hoặc quá mất thời gian cho bữa ăn của con nữa.
Nồi nấu cháo đa năng Hàn Quốc BBCooker (3.5L)
Nồi nấu cháo này có 3 chế độ nấu: nấu chậm, nấu nhanh, chức năng giữ ấm trên ngăn sứ hợp vệ sinh, không độc hại giúp lấy được hết dinh dưỡng của thức ăn rất thuận tiện khi nấu cháo cho con hàng ngày hoặc khi nấu đồ ăn cho cả gia đình.
Đặc biệt nắp thủy tinh cường lực giúp giữ được hàm lượng dinh dưỡng cho bát cháo của con. Bên cạnh đó chúng giúp mẹ dễ dàng quan sát khi nấu, chống trào và chống sát lại dễ dàng lau chùi.
Ngoài ra phải kể tới thiết kế dáng hình trụ sang trọng với vỏ ngoài bằng thép không rỉ rất vệ sinh, tiết kiệm điện, an toàn khi sử dụng.
Với dung tích 3,5L vừa đủ để nấu lượng thức ăn phù hợp cho bé, khác với những nồi dung tích lớn bán tại các siêu thị này, ngoài nấu cháo ra, mẹ có thể thoải mái dùng để chế biến các món ăn khác chăm sóc người thân trong gia đình như: nấu chè, chưng yến, kho cá, kho thịt, chế biến nước sốt, hầm-ninh các thực phẩm bổ dưỡng như thịt, chim, vây cá, bào ngư...
Để nấu cháo bằng nồi đa năng Hàn Quốc đang được nhiều mẹ tin tưởng này rất đơn giản các mẹ ạ. Các mẹ chỉ cần:
- Cho thức ăn và gia vị vào ngăn sứ rồi đặt ngăn sứ vào nồi. Đậy nắp vung. Quá trình sơ chế nguyên liệu (nếu cần) phải được nấu bằng xoong khác và tiến hành trước khi cho nguyên liệu vào nồi nấu. Không dùng nồi nấu chậm để sơ chế thức ăn.
- Chỉnh nồi về Off trước khi cắm điện.
- Lựa chọn chế độ nấu theo từng món.
- Tắt và rút điện sau khi nấu xong, dùng găng tay chuyên dụng nhấc ngăn sứ ra khỏi nồi.
Mách mẹ:
- Nhờ nồi nấu cháo đa năng Hàn Quốc BBCooker (3.5L) mà các mẹ có thêm một phương pháp nấu cháo đơn giản lại tiện lợi khiến công việc đun hầm cháo ăn dặm cho con trở nên bớt phiền phức “nhiêu khê” đi rõ rệt.
- Nếu mẹ chưa có chiếc nồi nấu cháo đa năng tiện lợi này trong nhà, hãy nhanh chóng đăng ký mua hàng trên Deca.vn để sở hữu chiếc nồi này với giá vô cùng rẻ so với giá đang bán trên thị trường ở những địa chỉ bán hàng khác.
Cụ thể, khi nhập mã DECACOOK mua nồi nấu cháo đa năng Hàn Quốc BBCooker 3,5L, mẹ sẽ được tặng ngay coupon giảm giá 130 ngàn đồng. Theo đó, giá nồi sẽ giảm từ 680 ngàn đồng xuống chỉ còn 550 đồng. Chưa hết, mẹ còn được miễn phí vận chuyển trên toàn quốc và được tặng thêm 2 coupon trị giá 20k cho những lần mua tiếp theo.
