Độ tinh khiết của MK7 quyết định đến chất lượng của D3K2. Nếu MK7 càng tinh khiết, độ ổn định càng cao sẽ cho khả năng vận chuyển canxi của D3K2 càng hiệu quả. Đây cũng là căn cứ để lựa chọn được loại D3K2 tinh khiết giúp trẻ phát triển chiều cao vượt trội.
D3K2 có Vitamin K2 - MK7 đạt độ tinh khiết càng cao thì hiệu quả sử dụng càng lớn
Một nghiên cứu về độ tinh khiết của MK7 với tính ổn định và hiệu quả của nó với tên gọi "Menaquinone 7 Stability of Formulations0 and Its Relationship with Purity Profile" của nhóm tác giả thuộc Đại học Bách khoa Marche, Ý được công bố trên Tạp chí Molecules (đã được đăng tải trên National Library of Medicine) đã chỉ ra rằng MK7 có độ tinh khiết cao thì tính ổn định và hiệu quả sử dụng cao hơn so với MK7 kém tinh khiết và lẫn nhiều tạp chất.
Cụ thể hơn, vitamin K2 dạng MK7 có 2 loại đồng phân là TransMK7 mang hoạt tính sinh học và CisMK7 vừa không có tác dụng sinh học mà còn làm giảm tính ổn định của MK7. Bởi vậy, độ tinh khiết của MK7 chỉ được tính bằng hàm lượng TransMK7 trong thành phần. Và để thu được loại MK7 có hoạt tính sinh học cao nhất, cần phải làm giảm hàm lượng Cis MK7 ra khỏi vitamin K2, tạo ra loại MK7 tinh khiết gọi là All-trans MK7.
Độ tinh khiết của MK7 được tính bằng hàm lượng TransMK7 trong thành phần
Đa số các loại MK7 thông thường hiện nay chỉ có độ tinh khiết TransMK7 khoảng 30 - 50 %. Còn lại là CisMK7 và tạp chất. Một số sản phẩm sử dụng phương pháp tổng hợp hóa học để giúp nâng độ tinh khiết lên cao hơn, tuy nhiên vì phải sử dụng dung môi hóa chất để tách chiết nên MK7 còn tồn dư nhiều hóa chất trong thành phẩm, tính an toàn không được đảm bảo tuyệt đối.
Độ tinh khiết của thành phần vitamin K2 - MK7 trong mỗi sản phẩm D3K2 được xem là tiêu chí xác định D3K2 đó có tinh khiết hay không, cho hiệu quả như thế nào.
Nếu trẻ được bổ sung D3K2 tinh khiết sẽ có đủ hàm lượng vitamin D3 và vitamin K2 dạng MK7 hoạt động tham gia vào quá trình hấp thu canxi vào xương, giúp gia tăng mật độ xương, cho xương dẻo dai, chắc khỏe và dài ra nhanh chóng. Đây là tiền đề để trẻ phát triển chiều cao vượt trội trong tương lai.
Các loại vitamin D3K2 trên thị trường hiện nay có thật sự chất lượng?
Trên thị trường hiện nay, các sản phẩm D3K2 có chứa thành phần vitamin K2 - MK7 rất phổ biến. Song hàm lượng vitamin K2 - MK7 có trong mỗi sản phẩm có chính xác hay không và cho hiệu quả đến đâu lại là vấn đề cần được quan tâm.
Nghiên cứu của hãng dược Kappa Bioscience với tựa đề "Low vitamin K2 status in a cohort of Western European adults" được công bố trên trang European Journal of Nutrition đã phân tích hàm lượng vitamin K2 MK-7 trong 163 mẫu máu của những người tham gia nghiên cứu, và đã so sánh kết quả với hàm lượng vitamin K2 MK-7 được khai báo trên nhãn của 180 sản phẩm chứa vitamin K2. Kết quả cho thấy hơn 80% số sản phẩm này không đáp ứng đủ hàm lượng vitamin K2 MK-7 đã công bố trên nhãn, trong đó 40% sản phẩm có hàm lượng vitamin K2 thấp đến mức không thể phát hiện được.
Nghiên cứu của Kappa Bioscience này đã đưa ra cảnh báo về sự thiếu chính xác trong khai báo hàm lượng vitamin K2 trên nhãn sản phẩm chứa vitamin K2, và nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đảm bảo chất lượng và độ chính xác của các sản phẩm dinh dưỡng trên thị trường.
D3K2 chứa VitaMK7® là loại D3K2 tinh khiết nhất
Năm 2006 được xem như một bước ngoặt của ngành công nghệ sinh học khi tập đoàn Gnosis - Ý đã tạo ra loại MK7 tinh khiết có tên gọi là VitaMK7®. Bằng công nghệ hiện đại, thông qua quy trình lên men đậu nành Natto độc đáo, VitaMK7® là dạng MK7 tự nhiên tinh khiết không cần sử dụng dung môi hóa chất, không cần loại bỏ Cis mà vẫn tạo ra MK7 tinh khiết Alltrans MK7.
Phương pháp tạo ra VitaMK7® tinh khiết cũng đã được cấp bằng sáng chế tại nhiều quốc gia như EP 1803820, US 7.718.407, JP 5043425 và được Dược điển Hoa Kỳ USP công nhận là loại MK7 chất lượng nhất, dùng làm tiêu chuẩn đối chiếu của tất cả các loại MK7 khác trên toàn thế giới.
Bảng thông tin chi tiết nghiên cứu độ tinh khiết của các loại MK7 trên thị trường
Quá trình sản xuất VitaMK7® được thực hiện trong nhà máy GMP, tuân thủ các tiêu chuẩn ISO và HACCP, và được kiểm tra bởi FDA để đảm bảo nguồn gốc, chất lượng và sự an toàn của tất cả các sản phẩm. Có thể nói, VitaMK7® là loại MK7 duy nhất đáp ứng được tiêu chuẩn Dược Điển của Hoa Kỳ.
Các sản phẩm D3K2 có chứa VitaMK7® đều được dán nhãn VitaMK7® để phân biệt với các loại MK7 thông thường khác. Việc không sử dụng công nghệ bao vi với các sản phẩm chứa VitaMK7® cũng được cho rằng không làm giảm hiệu quả của D3K2.
Nhãn VitaMK7® dùng để phân định với các sản phẩm chứa MK7 thông thường
Trong quá trình tìm kiếm và bổ sung D3K2 cho trẻ, các sản phẩm có chứa thành phần VitaMK7® sẽ giúp hỗ trợ tăng cường khả năng hấp thu canxi vào xương, giúp gia tăng mật độ xương, cho xương chắc khỏe, hỗ trợ con cao lớn và dẻo dai hơn. Đây cũng là lời khuyên dành cho các bậc cha mẹ để có thể lựa chọn được một sản phẩm vitamin D3K2 chất lượng, an toàn và hiệu quả trong hành trình đồng hành cùng con để con được phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ.
Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
