Dùng Omega-3 sao cho đúng và hiệu quả ở mọi lứa tuổi

Omega-3 có gì đặc biệt ?

Omega-3 là một dạng axit béo không no có mặt khắp cơ thể, được tạo thành từ các nguyên tố carbon, oxy và hydro với cấu trúc mạch thẳng. Omega-3 là yếu tố thiết yếu tham gia vào quá trình hình thành tế bào thần kinh, thị giác cũng như các hợp chất có hoạt tính sinh học.

Bởi vậy, Omega-3 là chất dinh dưỡng thiết yếu quan trọng mang đến những tác dụng nổi trội sau:

- Hỗ trợ chức năng não bộ /khả năng nhận thức, trí nhớ, khả năng tập trung, khả năng kiểm soát hành vi.

- Tăng cường hệ miễn dịch, làm giảm tần suất dị ứng và các triệu chứng dị ứng.

- Bảo vệ sức khỏe tim mạch: giúp giảm cholesterol, triglyceride, giảm và phòng ngừa sự hình thành huyết khối, hỗ trợ phòng ngừa các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, nghẽn mạch vành, giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim…

- Bảo vệ và tăng cường thị giác.

- Cải thiện sức khỏe tâm thần.

- Góp phần bảo vệ làn da khỏe đẹp.

Lưu ý khi lựa chọn Omega-3

Bổ sung dưỡng chất Omega-3 cho cơ thể là điều cần thiết và quan trọng. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe cũng như đạt hiệu quả tốt nhất khi sử dụng loại axit béo này, bạn nên lưu ý một số vấn đề sau:

Liều lượng sử dụng

Mặc dù có lợi cho sức khỏe, nhưng nếu bổ sung quá ít hoặc quá nhiều omega-3 cũng đều không tốt. Tùy thuộc vào từng thể trạng cũng như tình trạng sức khỏe, bệnh lý của mỗi người mà sẽ cần bổ sung một lượng Omega-3 khác nhau.

Theo Tổ chức y tế Thế giới WHO thì chúng ta nên ăn cá ít nhất 2 lần một tuần để đảm bảo cơ thể có đủ lượng DHA. Hầu hết các tổ chức đều khuyến nghị dùng tối thiểu 250-500mg EPA và DHA mỗi ngày cho người trưởng thành khỏe mạnh.

Với phụ nữ mang thai, nên cung cấp khoảng 500mg mỗi ngày trong suốt thai kỳ và hàm lượng này có thể tăng vào cuối thai kỳ vì đây là thời điểm thai nhi cần chất này để hình thành não bộ và thần kinh.

Với những người có thể trạng đặc biệt, lượng Omega-3 bổ sung cho cơ thể có thể cao hơn rất nhiều lần.

Omega 3 rất tốt nhưng chúng ta chỉ nên bổ sung với lượng vừa đủ để giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng này một cách tốt nhất.

Uống Omega-3 vào thời điểm nào là tốt nhất?

Các chuyên gia khuyên bạn nên uống dầu cá mỗi ngày, tuy nhiên phải đảm bảo uống đúng cách về liều lượng và thời điểm.

Theo các chuyên gia, nên sử dụng Omega-3 vào buổi sáng. Đây là thời gian để cơ thể hấp thu Omega-3 trong dầu cá hiệu quả nhất. Sau 14h, việc hấp thu dầu cá bị giảm dần.

Về thời điểm uống Omega-3 cụ thể, tốt nhất là bạn nên uống sau mỗi bữa ăn, vì omega-3 sẽ được hấp thụ tối đa sau các bữa ăn có chứa chất béo.

Mặc dù thời gian uống Omega-3 tốt nhất là trước buổi chiều, nhưng uống sau 14 giờ lại hữu ích với người bị mất ngủ. Theo các nhà khoa học ở Đại học Oxford, Mỹ, nồng độ omega-3 cao trong máu sẽ giúp bạn dễ ngủ và ngủ sâu hơn.

Bổ sung Omega-3 từ các loại hạt giàu dinh dưỡng

Ngoài việc uống dầu cá hàng ngày theo đúng thời điểm như trên, bạn có thể bổ sung dầu cá cho những nhu cầu riêng của cơ thể tùy vào tình hình sức khỏe. Vậy nên uống dầu cá theo cách nào, trong trường hợp nào để đảm bảo phát huy tác dụng chăm sóc sức khỏe tối ưu nhất?

- Nếu bạn đang sử dụng viên nang thì bạn có thể nuốt cả viên nang.

- Ở dạng viên nhai thì hãy nhai kỹ trước khi nuốt.

- Nếu sản phẩm ở dạng lỏng thì bạn có thể sử dụng muỗng hoặc dụng cụ đo lường thể tích.

Việc dùng cùng bữa ăn cũng có thể làm tăng hấp thu của axit béo omega-3 và làm giảm tác dụng phụ nhất định bao gồm trào ngược dạ dày, tiêu chảy, ợ hơi, buồn nôn...

Sử dụng Omega-3 gắn liền với lợi ích lâu dài, do đó việc điều chỉnh liều có thể ngăn tác dụng phụ cho mọi lứa tuổi khi sử dụng kéo dài mà không gây khó chịu ở đường tiêu hoá.