Mứt phơi cạnh khu vệ sinh, trộn lẫn cả đất, cát và chuyên chở bằng dụng cụ cáu bẩn là thực trạng đã được phát hiện tại đường Xuân La (Bắc Từ Liêm - Hà Nội).
Sáng 19/1, đoàn kiểm tra do Cục trưởng Cục ATTP Nguyễn Thanh Phong dẫn đầu đã phát hiện một cơ sở sản xuất mứt Tết phơi mứt không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Theo đó, số mứt Tết bao gồm: mứt dừa, mứt đu đủ, mứt bí đao được phơi ở khu vực đường Xuân La (quận Bắc từ Liêm - Hà Nội).
Khu vực này là điểm cuối của tuyến xe bus số 33 (Mỹ Đình -Xuân Đỉnh) và là khu đất dự án, nên được bao bọc khá kỹ càng bởi những tấm tôn. Nếu chỉ nhìn phía ngoài, ít ai phát hiện được bên trong đang là điểm phơi mứt bẩn kinh hoàng.
Điều đáng nói, trong khu vực phơi mứt này rác thải vứt ngập ngụa, ngay cạnh đó là khu vệ sinh tạm bợ dành cho những lái và phụ xe buýt tuyến 33 mỗi khi ngừng nghỉ. Không chỉ có vậy, những người phơi mứt ở đây còn ngang nhiên dẫm chân lên cả sản phẩm của mình, và những tấm bạt dừng để phơi mứt đã hoen ố và bám đầy đất cát thậm chí là đá sỏi.
Dưới đây là một số hình ảnh phóng viên ghi nhận được:
Bí được chất thành đống để chuẩn bị làm mứt bí phục vụ trong dịp Tết Nguyên đán.
Nhưng ít ai biết được, thay vì phơi ở những nơi đảm bảo an toàn vệ sinh, những loại mứt dừa, đu đủ, mứt bí được phơi ngay ở bãi đất bẩn.
Số lượng mứt được phơi tại đây rất nhiều.
Có thể nhìn rõ những cặn bẩn trên mặt bạt và cả ruồi nhặng ngay cạnh đống mứt bí chuẩn bị được phơi ra.
Dụng cụ chuyên chở cáu bẩn và thô sơ
Sau khi bị phát hiện, chủ cơ sở này định tẩu tán số mứt phơi mất an toàn vệ sinh nhưng không kịp.
Dường như tấm bạt nào cũng xuất hiện cặn bẩn thỉu.
Rác thải vứt xung quanh khu vực phơi mứt.
Thậm chí là dẫm lên cả mứt đã được phơi.
Kinh hoàng hơn, ngay cạnh đó là khu vệ sinh (dành cho những lái và phụ xe buýt tuyến 33) bốc mùi hôi thối nồng nặc.
|
Để tránh mua phải mứt Tết bẩn hoặc không rõ xuất xứ, chị em hãy tham khảo sự kiện cách làm mứt Tết 2016 để có thể tự tay làm những loại mứt thơm ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho gia đình. |
