15 phút xong ngay phở bò siêu hấp dẫn vào bữa sáng

Không mất nhiều thời gian để có được một bát phở bò thơm ngon thưởng thức vào bữa sáng.

Nguyên liệu:

- 30ml (2 muỗng canh) dầu ăn

- 1 củ hành khô, thái nhỏ

- 6 củ tỏi, băm nhỏ

- 60g gừng tươi, thái lát mỏng

- 6 cánh hoa hồi

- 15ml nước mắm (tùy ý)

- 400g phở tươi (có thể dùng bánh phở khô)

- 500g thịt bò tươi ngon, thái lát mỏng

- 2.5 lít nước dùng bò (xem cách chế nước phở tại đây. Bạn có thể chế nước dùng phở bò một lần rồi bảo quản tủ lạnh, dùng dần).

- 1 ít rau mùi; rau húng; giá đỗ; 2 quả chanh; nước tương, tương ớt; ớt tươi xắt nhỏ để ăn kèm

 15 phut xong ngay pho bo sieu hap dan vao bua sang - 1

Tham khảo cách nấu phở bò dưới đây!

Cách làm:

Bước 1: Trong một nồi lớn, để lửa lớn, cho ít dầu ăn rồi cho hành vào xào mềm. Thêm gừng, tỏi, hoa hồi, đảo trong 30 giây rồi cho nước dùng vào (thêm nước mắm nếu bạn dùng). Đun sôi, sau đó hạ lửa, đun hơi sôi trong 5-7 phút.

Bước 2: Cho bánh phở ra các bát, xếp thịt bò thái lát mỏng cùng rau mùi, rau húng lên. Sau đó múc nước dùng thịt bò đang sôi trên bếp, đổ vào từng bát phở. Để từ 2-3 phút cho thịt bò chín.

 15 phut xong ngay pho bo sieu hap dan vao bua sang - 2

Rắc thêm giá đỗ, ớt và vắt chanh vào khi ăn.

 15 phut xong ngay pho bo sieu hap dan vao bua sang - 3

 15 phut xong ngay pho bo sieu hap dan vao bua sang - 4

 15 phut xong ngay pho bo sieu hap dan vao bua sang - 5

 15 phut xong ngay pho bo sieu hap dan vao bua sang - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu phở bò cho bữa sáng!

Bếp Eva - Bún bò hầm ấm bụng cho ngày mớiBún bò hầm ấm bụng cho ngày mớiHãy tự vào bếp để nấu món bún bò hầm ngon đúng điệu cho cả nhà thưởng thức.
Bếp Eva - Cách nấu bún bò Huế ngon mêCách nấu bún bò Huế ngon mêTự tay nấu món bún bò Huế thơm ngon, hấp dẫn này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.
Bếp Eva - Đã miệng với bún hải sản tươi ngonĐã miệng với bún hải sản tươi ngonThưởng thức món bún hải sản nóng hổi, thơm ngon vào bữa sáng thật là tuyệt.
Theo Minh Hằng (Nudefoodhero) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7