Bánh mì tôm chiên xù lạ miệng, hấp dẫn

Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn lót dạ vô cùng ngon miệng.

Cách làm bánh mì tôm chiên xù không khó!

Nguyên liệu:

- 2 lát bánh mì sandwich

- 12 con tôm, bóc vỏ

- 1 quả trứng; 4-5 muỗng canh bột chiên xù

- Gia vị: 15ml rượu nấu ăn, 1.5g hạt tiêu trắng; 1.5g muối; 5g nước sốt nấm; 15ml dầu mè; 30g bột bắp

 banh mi tom chien xu la mieng, hap dan - 1

Cách làm:

Bước 1: Bánh mì cắt bỏ phần vỏ xung quanh, chia mỗi lát thành 6 miếng bằng nhau.

Bước 2: Tách lòng đỏ với lòng trắng trứng. Đánh đều lòng đỏ.

 banh mi tom chien xu la mieng, hap dan - 2

Bước 3: Cho tôm ra bát, thêm các gia vị vào, xay nhỏ. Nếu không có máy xay thì dùng dao băm nhuyễn tôm rồi trộn với các gia vị dầu mè, đường, muối, gừng, bột bắp vào. Thêm nước sốt nấm, trộn đều.

 banh mi tom chien xu la mieng, hap dan - 3

Bước 4: Cho lòng trắng trứng vào cho hỗn hợp tôm có độ dính.

Bước 5: Dùng dao phết một ít hỗn hợp tôm lên miếng bánh mì rồi quét ít lòng đỏ trắng lên bề mặt. Cuối cùng lăn bánh mì tôm lên bột chiên xù. Làm tương tự đến hết.

 banh mi tom chien xu la mieng, hap dan - 4

 banh mi tom chien xu la mieng, hap dan - 5

 banh mi tom chien xu la mieng, hap dan - 6

Bước 6: Đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho bánh mì tôm vào chiên cho vàng nâu rồi cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Khi ăn, chấm bánh mì tôm chiên xù với sốt mayonnaise rất ngon!

 banh mi tom chien xu la mieng, hap dan - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mì tôm chiên xù!

Bếp Eva - Bánh nếp bí đỏ lăn dừa đơn giản, dễ làmBánh nếp bí đỏ lăn dừa đơn giản, dễ làmMón bánh nếp bí đỏ dẻo thơm ngọt mát lại dễ làm, chị em hãy thử nhé!
Bếp Eva - Bánh nếp lá dứa nhân dừa đầy hấp dẫnBánh nếp lá dứa nhân dừa đầy hấp dẫnChị em hãy cùng trổ tài khéo tay làm bánh nếp lá dứa nhân dừa vừa đẹp mắt vừa thơm ngon.
Bếp Eva - Ngỡ ngàng nghệ sĩ làm bánh pancake hình Elsa siêu đẹpNgỡ ngàng nghệ sĩ làm bánh pancake hình Elsa siêu đẹpChắc chắn bạn sẽ phải ngạc nhiên và thích thú khi xem nghệ sĩ làm bánh pancake hình nhân vật hoạt hình Elsa trong phim Nữ hoàng...
Theo Như Lan (DDC) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7