Bánh quy pizza mini ngon lạ miệng

Sự kiện: Làm bánh ngon | Bánh quy

Bánh quy pizza giòn giòn với hương vị mới mẻ sẽ hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức.

Cách làm bánh quy pizza mini không khó nhé!

Nguyên liệu:

- 1 bát nhỏ bột mì

- 1/2 bát nước lọc

- 1 thìa cà phê men hoặc bột nở

- 2 thìa đầu ăn

- 1 thìa cà phê muối

- 3 thìa nhỏ ketchup (sốt cà chua)

- 30gr pho mát (nhiều hay ít theo sở thích) và một chút lá thơm khô nếu không có cũng không cần

 banh quy pizza mini ngon la mieng - 1

Cách làm:

Bước 1: Làm đế pizza mini

Bột mì, nước, muối, dầu ăn và men nở hoà với chút nước cho tan đều sau đó cho vào bát to và trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau đến khi bột không dính tay.

 banh quy pizza mini ngon la mieng - 2

Lúc này, dùng cây cán bột cán mỏng.

 banh quy pizza mini ngon la mieng - 3

Bước 2: Tiếp theo, dùng nắp vỏ hộp (tận dụng nắp vỏ hộp thuốc hay các nắp hộp thích hợp) hoặc khuôn cắt bánh quy hình tròn, ấn mạnh xuống thành từng miếng bột bánh tròn.

 banh quy pizza mini ngon la mieng - 4

Bước 3: Dùng tăm tiêm vào đế bánh những lỗ nhỏ thoát hơi cho bánh giòn hơn khi nướng.

 banh quy pizza mini ngon la mieng - 5

Bước 4: Ta phủ lớp sốt cà chua lên mặt bánh và xếp pho mát đã được cắt sợi chỉ rồi chải lá thơm (nếu có).

.

 banh quy pizza mini ngon la mieng - 6

Bước 5: Cho bánh và lò nướng ở nhiệt độ 170 ở 20 phút đầu và sau đó giảm nhiệt độ 150 độ thời gian là 25-30 phút cho đến khi bánh vàng khô và giòn (có thể làm với nồi cơm điện bằng cách xếp bánh vào nồi và bật nồi nhiều lần đến khi bánh chín vàng. Nhược điểm của nồi cơm là bánh sẽ không được khô giòn so với nương bằng lò).

 banh quy pizza mini ngon la mieng - 7

Bánh quy pizza mini đã chín vàng khô giòn ta xếp bánh ra khay thoát khí để bánh nguội và cất vào hộp kín. Với bánh qui pizza mini này ta có thể dùng ăn dần cả tháng mà bánh vẫn luôn giòn khi được bảo quản đúng cách.

 banh quy pizza mini ngon la mieng - 8

 banh quy pizza mini ngon la mieng - 9

Các bạn hãy là người đầu tiên tự làm ra những chiếc bánh qui pizza mini ngon lạ miệng và độc đáo này nhé.

 banh quy pizza mini ngon la mieng - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh quy pizza mini!

Bếp Eva - Bánh quy mousse chanh ăn sẽ thích!Bánh quy mousse chanh ăn sẽ thích!Bánh quy mousse chanh thơm ngon, dễ làm thưởng thức cùng trà vô cùng hấp dẫn.
Bếp Eva - Bánh quy may mắn giòn tan cho cả nhàBánh quy may mắn giòn tan cho cả nhàNhững chiếc bánh quy mỏng tang, giòn tan ngon miệng cùng lời chúc ý nghĩa sẽ khiến người thưởng thức thêm thích thú.
Bếp Eva - Bánh bông lan vị bơ, chanh leo đầy hấp dẫnBánh bông lan vị bơ, chanh leo đầy hấp dẫnMón bánh bông lan bơ chanh leo ngon tuyệt cú mèo khiến ai cũng mê.
Theo Thùy Anh (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7