Bữa cơm chiều thứ 7 đầy hấp dẫn

Mỗi món ăn sẽ đem lại sự hấp dẫn cho bữa cơm gia đình và chiều cuối tuần.

Tôm chiên sốt chua ngọt

Tôm là món ăn quen thuộc nhưng thỉnh thoảng chị em cũng cần thay đổi cách chế biến để món ăn hấp dẫn hơn như tôm sốt chua ngọt chẳng hạn. Món ăn này có thể làm món mặn, ăn cùng cơm nóng rất thích hợp.

Nguyên liệu:

- 15 con tôm

- 2 tép tỏi băm; 1 muỗng canh tương ớt ngọt; 2 muỗng canh sốt cà chua; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê đường; 1/2 muỗng cà phê bột nêm; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 củ hành tím băm

Xem cách làm tại đây.

 bua com chieu thu 7 day hap dan - 1

Tai lợn xào sả ớt

Món tai lợn xào sả ớt vừa giòn lại có chút cay cay, thơm ngon, chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Nguyên liệu:

- Tai lợn: 1 cái

- Sả: 4-5 củ

- Ớt chuông đỏ: ½ quả

- Ngũ vị hương: 1 gói

- Gừng: 1 nhánh nhỏ

- Hành: 1 củ; tỏi: 1 củ

- Sa tế: 1

- Gia vị: bột canh, bột nêm, dầu ăn.

Xem chi tiết cách làm tai heo xào sả ớt tại đây.

 bua com chieu thu 7 day hap dan - 2

Canh bí đao nhồi thịt

Nguyên liệu:

- Bí đao: 1 quả cỡ vừa

- Thịt heo: 150g

- Mộc nhĩ: 4 tai

- Hành hoa: 2 nhánh

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: Dầu ăn, bột canh, bột nêm.

Xem cách làm canh bí đao nhồi thịt tại đây.

 bua com chieu thu 7 day hap dan - 3

Gỏi gân bò

Trong bữa cơm, chị em có thể làm thêm món gỏi gân bò này để ông xã nhâm nhi đảm bảo ông xã sẽ rất thích.

Nguyên liệu:

- Gân bò (phần chân): 300g

- 3-4 trái khế chua

- 1 củ hành trắng nhỏ

- 2 cây sả, nhánh gừng

- 20g vừng trắng

- Rau răm, ớt, tỏi, chanh.

- Các gia vị như nước mắm, muối, đường, dấm. 

 bua com chieu thu 7 day hap dan - 4

Xem cách làm gỏi gân bò tại đây.

Mồng tơi luộc

 bua com chieu thu 7 day hap dan - 5

Mồng tơi nhặt sạch, cắt khúc, rửa rồi để ráo. Cho nước vào nồi đun sôi, khi nước sôi cho chút muối và 1 củ hành tím đập dập. Thả rau mồng tơi vào. Khi rau chín thì bày ra đĩa là xong.

Bếp Eva - Chả tôm bọc sả nướng chảo thơm lừng gian bếpChả tôm bọc sả nướng chảo thơm lừng gian bếpMón ăn ngon mịn, phảng phất mùi sả luôn làm hài lòng bất cứ ai thưởng thức.
Bếp Eva - Trứng bọc khoai tây nướng lòng đàoTrứng bọc khoai tây nướng lòng đàoTrứng bọc khoai tây nướng lòng đào rất thơm ngon, bổ dưỡng mà lại không khó làm.
Bếp Eva - Đậu đũa cuộn thịt chiên lạ miệngĐậu đũa cuộn thịt chiên lạ miệngMón đậu đũa cuộn thịt chiên ăn rất ngon mà không sợ ngấy vì có cả thịt lẫn rau.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7