Canh bắp cải nấu giò sống

Sự kiện: Hôm nay nấu gì

Món canh ngon ngọt như thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Tuy giản dị nhưng món canh bắp cải nấu giò sống sẽ khiến bữa cơm thêm phần hấp dẫn.

Nguyên liệu: 


- Bắp cải
- Giò sống
- Hành hoa, mùi, hạt nêm, gia vị

 canh bap cai nau gio song - 1

Thực hiện:

Bước 1: Giò sống vun lại thành hình chữ nhật rồi ấn hơi bẹt, dung dao cắt thành những miếng nhỏ hình chữ nhật (nên phết tí dầu ăn vào dao cho dễ làm).

 canh bap cai nau gio song - 2

Bước 2: Bắp cải thái nhỏ, rửa sạch rồi để ráo.

 canh bap cai nau gio song - 3

Bước 3: Đun sôi lượng nước vừa ăn, thả những miếng giò sống vào đun sôi khoảng 1 phút rồi cho tiếp bắp cải vào. Nêm vào nồi canh một ít gia vị.

 canh bap cai nau gio song - 4

Bước 4: Đun sôi bắp cải trong khoảng 5 phút rồi cho hành, rau mùi vào. Nêm thêm chút hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp.

 canh bap cai nau gio song - 5

Múc canh bắp cải ra bát, nếu thích bạn có thể cho vào canh một tí xíu hạt tiêu cho thơm.

 canh bap cai nau gio song - 6

 canh bap cai nau gio song - 7

Chúc bạn có bữa cơm ngon miệng với món canh bắp cải!

Thùy Nguyễn

Món ngon tại Bếp Eva:

Canh bí nấu nấm

Canh cá quả dọc mùng

Canh thịt bò cuộn nấm

Canh giò tôm nấu ngọn mướp

Canh nghêu nấu khế

Canh ghẹ nấu chua

(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7