Canh bắp cải nấu giò sống

Món canh ngon ngọt như thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Tuy giản dị nhưng món canh bắp cải nấu giò sống sẽ khiến bữa cơm thêm phần hấp dẫn.

Nguyên liệu: 


- Bắp cải
- Giò sống
- Hành hoa, mùi, hạt nêm, gia vị

 canh bap cai nau gio song - 1

Thực hiện:

Bước 1: Giò sống vun lại thành hình chữ nhật rồi ấn hơi bẹt, dung dao cắt thành những miếng nhỏ hình chữ nhật (nên phết tí dầu ăn vào dao cho dễ làm).

 canh bap cai nau gio song - 2

Bước 2: Bắp cải thái nhỏ, rửa sạch rồi để ráo.

 canh bap cai nau gio song - 3

Bước 3: Đun sôi lượng nước vừa ăn, thả những miếng giò sống vào đun sôi khoảng 1 phút rồi cho tiếp bắp cải vào. Nêm vào nồi canh một ít gia vị.

 canh bap cai nau gio song - 4

Bước 4: Đun sôi bắp cải trong khoảng 5 phút rồi cho hành, rau mùi vào. Nêm thêm chút hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp.

 canh bap cai nau gio song - 5

Múc canh bắp cải ra bát, nếu thích bạn có thể cho vào canh một tí xíu hạt tiêu cho thơm.

 canh bap cai nau gio song - 6

 canh bap cai nau gio song - 7

Chúc bạn có bữa cơm ngon miệng với món canh bắp cải!

Thùy Nguyễn

Món ngon tại Bếp Eva:

 canh bap cai nau gio song - 8

Canh bí nấu nấm

 canh bap cai nau gio song - 9

Canh cá quả dọc mùng

 canh bap cai nau gio song - 10

Canh thịt bò cuộn nấm

 canh bap cai nau gio song - 11

Canh giò tôm nấu ngọn mướp

 canh bap cai nau gio song - 12

Canh nghêu nấu khế

 canh bap cai nau gio song - 13

Canh ghẹ nấu chua

(Khampha.vn)
Xem thêm chủ đề: canh bap cai | bap cai | gio song | gio | mon canh ngon | canh