Chiều Chủ nhật làm bữa cơm hấp dẫn cho cả nhà

Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh rỗi, chị em hãy cùng các thành viên trong gia đình nấu bữa ăm quây quần thật ngon nhé!

CHÂN GIÒ GIẢ CẦY

Nguyên liệu:

- Chân giò thui (Thui bằng rơm là tốt nhất, không có thể dùng giấy báo hoặc bếp ga để thui)

- Riềng giã nhỏ

- Củ sả

- Mẻ, mắm tôm, nước mắm ngon và một thìa bột nghệ.

Xem cách làm chân giò giả cầy tại đây.

 chieu chu nhat lam bua com hap dan cho ca nha - 1

CÁNH GÀ RANG GỪNG

Chuẩn bị:

- 500gr cánh gà

- 1 củ gừng, 3-4 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê mì chính, 1 bát nhỏ nước sôi.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cánh gà rang gừng.

 chieu chu nhat lam bua com hap dan cho ca nha - 2

CANH ĐẬU HŨ NON

Nguyên liệu:

- 150g bông hẹ

- 1 bìa đậu hũ non

 - 100g thịt nạc vai

- 1 củ hành khô, bột nêm, nước mắm, dầu ăn

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh đậu hũ non.

 chieu chu nhat lam bua com hap dan cho ca nha - 3

DẠ DÀY HEO XÀO SỐT DỨA

Nguyên liệu:

- Bao tử heo: 500gr

- Dứa: 1 quả

- Me: 30gr

- Tương cà chua: 50gr

- Gia vị, dấm, ớt, muối, đường, hạt tiêu…

Dạ dày giòn ngon quyện lẫn trong nước sốt dứa chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Xem cách làm tại đây.

 chieu chu nhat lam bua com hap dan cho ca nha - 4

NỘM CỦ ĐẬU

Nguyên liệu:

- Củ đậu: 400-500g

- 1 củ cà rốt nhỏ (100g)

-  1 miếng bắp cải tím (100g), nếu không có bạn sử dụng bắp cải trắng bình thường.

- 1 củ tỏi, 2 trái ớt, 1 trái chanh, vài nhánh rau mùi, 50g lạc.

- Nước mắm, đường.

 chieu chu nhat lam bua com hap dan cho ca nha - 5

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nộm củ đậu.

Theo Minh Hằng (Tổng Hợp) (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác