Da gà xóc muối ớt, lạ miệng mà ngon

Đảm bảo ai cũng sẽ thích mê món da gà xóc muối ớt giòn giòn lạ miệng này.

Nguyên liệu

- Da gà 300g

- Ớt ăn phở 2 quả

- Húng quế vài ngọn

- Hành lá thái nhỏ

- 1 ít bột năng

- 3 tép tỏi băm nhỏ

- Gia vị: muối, tiêu, bột nêm gà, 1 ít rượu trắng

 da ga xoc muoi ot, la mieng ma ngon - 1

Tham khảo cách làm da gà xóc muối ớt dưới đây.

Cách làm:

Bước 1: Da gà rửa sạch bằng nước muối để ráo nước rồi thái miếng vuông vừa ăn. Ướp da gà với các gia vị trên cho thấm 15-20 phút.

 da ga xoc muoi ot, la mieng ma ngon - 2

Bước 2: Ớt thái miếng vừa ăn.

 da ga xoc muoi ot, la mieng ma ngon - 3

Da gà sau khi đã ướp đủ thời gian thì cho bột năng vào trộn đều lên.

 da ga xoc muoi ot, la mieng ma ngon - 4

Bước 3: Bắc chảo lên bếp và cho dầu ăn vào chiên da gà cho đến khi vàng giòn thì vớt ra.

 da ga xoc muoi ot, la mieng ma ngon - 5

 da ga xoc muoi ot, la mieng ma ngon - 6

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, thêm 1 chút dầu ăn vào đun nóng, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho ớt vào xào qua. Tiếp đến, cho da gà vào xóc đều lên rồi cho lá húng quế vào, rắc thêm chút muối tiêu cho vừa ăn sau đó cho hành hoa vào đảo đều là xong.

 da ga xoc muoi ot, la mieng ma ngon - 7

Da gà xóc muối ớt vừa ăn cùng cơm vừa để ông xã lai rai cũng rất tuyệt!

 da ga xoc muoi ot, la mieng ma ngon - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng cách làm da gà xóc muối ớt!

Theo Hương Giang (Khám phá)
Bếp Eva - 3 bước rút xương chân gà cực đơn giản

3 bước rút xương chân gà cực đơn giản

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã rút xong xương của chân gà để làm các món nộm, gỏi rồi nhé!
Bếp Eva - Gà rang sốt chua ngọt lạ miệng mà hấp dẫn

Gà rang sốt chua ngọt lạ miệng mà hấp dẫn

Gà rang sốt chua ngọt lạ miệng nhưng đưa cơm vô cùng.
Bếp Eva - Bì heo chiên xóc muối ớt giòn tan như bim bim

Bì heo chiên xóc muối ớt giòn tan như bim bim

Bì heo chiên giòn xóc muối ớt đang là món ăn vặt hấp dẫn, rất "hot", được nhiều chị em quan tâm.
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7