Thịt viên bí đỏ sốt cà chua nóng hổi

Món thịt viên bí đỏ sốt cà chua có thể dùng cùng bánh mì, cơm, nui hay mì Ý đều rất hợp.

Nguyên liệu:

- 200g thịt xay

- 100g bí đỏ

- 2-3 quả cà chua, 1 thìa dầu ăn, gia vị vừa miệng và 1 bát nhỏ nước

thit vien bi do sot ca chua nong hoi - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt xay ướp gia vị vừa miệng, bí đỏ thái quân cờ hấp chín.

thit vien bi do sot ca chua nong hoi - 2

Bước 2: Dùng thịt xay bọc từng miếng bí lại rồi viên thành những viên tròn.

thit vien bi do sot ca chua nong hoi - 3

Bước 3: Cà chua thái nhỏ cho vào chảo nóng có dầu ăn đun sôi rồi cho 1 bát nước và nêm gia vị vừa miệng. Nhẹ nhàng thả thịt viên vào chảo cà chua sốt và đun trong 10 phút cho thịt chín và sốt cà chua sệt là được, tắt bếp.

thit vien bi do sot ca chua nong hoi - 4

Trình bày ra đĩa sâu lòng và thưởng thức.

thit vien bi do sot ca chua nong hoi - 5

thit vien bi do sot ca chua nong hoi - 6

Chúc các bạn thành công với món thịt viên bí đỏ sốt cà chua!

Theo Thùy Anh (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác