Trồng cây mua một lần ăn mãi (kỳ 2): Cách trồng húng quế tại nhà

Sự kiện:

Trồng rau sạch

Trồng húng quế trong lon sữa bò vừa tiết kiệm diện tích mà đảm bảo đủ cho nhu cầu của gia đình chế biến nhiều món ăn Âu - Á.

Húng quế, hay còn gọi là rau quế, húng dổi, húng chó, là một trong những loại cây gia vị trồng dễ nhất trong nhà. Húng quế có mùi hăng, ăn ngọt đậm và mát nên hay được sử dụng để ăn kèm. Hạt của húng quế có độ trương nở mạnh tạo thành khối chất nhầy khi gặp nước nên hay được sử dụng trong đồ giải khát, hay còn gọi là hạt é.

 trong cay mua mot lan an mai (ky 2): cach trong hung que tai nha - 1

Tại Việt Nam,  lá non của húng quế được dùng trong các món như lòng lợn, thịt vịt, bún chả, bún bò Huế, phở.

 trong cay mua mot lan an mai (ky 2): cach trong hung que tai nha - 2

 Đối với các món Âu, người ta rắc húng quế lên trên mì ống, nước sốt, pizza.

Để giâm húng quế, cắt lấy một đoạn đầu ngọn còn non dài khoảng 7 - 9cm rồi ngắt bỏ hết các lá thấp phía dưới và chỉ để lại hai lá mầm trên cùng. Sau khi ngắt lá, đặt cành húng quế vừa xong vào một bát nước sạch và để ở bậu cửa sổ nhiều nắng. Sau hai tuần kể từ khi cắt, rễ tiếp tục phát triển. 

 trong cay mua mot lan an mai (ky 2): cach trong hung que tai nha - 3

 trong cay mua mot lan an mai (ky 2): cach trong hung que tai nha - 4

Ngâm cành húng quế trong nước để rễ phát triển khỏe mạnh trước khi giâm vào đất

 trong cay mua mot lan an mai (ky 2): cach trong hung que tai nha - 5

Bộ rễ của cành húng quế sau 2 tuần

 trong cay mua mot lan an mai (ky 2): cach trong hung que tai nha - 6

Mỗi gia đình chỉ cần một lon sữa bò trồng húng quế là đủ cung cấp cho bữa ăn gia đình

Theo Thạch Thảo (Khám Phá)
Nhà đẹp - Một ngày đào hồ thả cá từ lốp xe cho đẹp nhà

Một ngày đào hồ thả cá từ lốp xe cho đẹp nhà

Tạo một chiếc ao nhỏ trong sân nhà để nuôi cá từ chiếc lốp xe cũ chẳng còn sử dụng chỉ trong vòng 1 ngày.
Nhà đẹp - "Đột nhập" vườn rau sân thượng quanh năm xanh mướt của bà chủ 8X

"Đột nhập" vườn rau sân thượng quanh năm xanh mướt của bà chủ 8X

Bắt đầu trồng các loại cây ăn quả, rau sạch trên sân thượng cách đây 4 năm, chị Nguyễn Thanh Tâm (Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội) được...
Nhà đẹp - Tại sao dưa lưới Nhật Bản có giá đắt bằng chiếc xe hơi?

Tại sao dưa lưới Nhật Bản có giá đắt bằng chiếc xe hơi?

Dưa Yubari King được gieo trồng, thu hoạch và phân phối với một quy trình khắt khe để khi đến tay người dùng là những sản phẩm...
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
DMCA.com Protection Status
X
CNT2T3T4T5T6T7