Ăn nhiều vào buổi sáng, giảm dần vào buổi trưa, tối và kết thúc trước 19 giờ tối... là những nguyên tắc ăn uống giúp bà bầu tránh bị tăng cân nhiều.
Mira Chan - mẹ Việt đang sinh sống tại Nhật Bản, nổi tiếng với những bài viết chia sẻ hữu ích về văn hoá, ẩm thực, con người Nhật Bản và đặc biệt từ klhi mang thai, những chia sẻ của chị về chủ đề này luôn nhận được sự quan tâm, tin tưởng lớn từ cư dân mạng. Những bài viết về bí quyết giúp tránh tăng cân nhiều trong thai kỳ hay cách ăn uống khoa học nhất... đều nhận được hàng trăm nghìn lượt yêu thích.
Hiện tại Mira Chan đang mang thai ở những tháng cuối thai kỳ. Dù bầu bí nhưng bà mẹ này vẫn rất năng động, luôn dồi dào sức sống. Nhờ học hỏi được những kiến thức hữu ích nên Mira Chan không bị tăng cân quá nhiều mà em bé vẫn phát triển đúng chuẩn.
Mới đây, bà mẹ này cũng đã đăng tải bài chia sẻ về cách ăn uống để mẹ và bé cùng khỏe và đặc biệt là mẹ không bị tăng cân quá nhiều. Mời các mẹ bầu cùng tham khảo:
"Ăn khoa học để khỏe cho mẹ và bé, và không bị tăng cân...
Mấy hôm nay Mira về Sài Gòn nên mình tranh thủ đi ăn hàng cho đã thèm, tuy nhiên mình cố gắng ăn theo cách khoa học nhất để vừa được ăn nhiều những món mình thích, mà không bị tăng cân và ảnh hưởng đến sức khoẻ của mẹ và bé… Sau đây là một vài đúc kết của mình, các bạn tham khảo nhé!
Ăn những món mình thích và ăn nhiều vào buổi sáng
Các món hủ tiếu, bún, cháo, phở... mà Mira thèm thì mình tranh thủ ăn vào buổi sáng, vì các món này chủ yếu chứa nhiều tinh bột và calorie, rất dễ tăng cân. Đặc biệt, vào buổi sáng thì Mira sẽ ăn rất nhiều và chia thành nhiều bữa nhỏ, vì thường buổi sáng thì cơ thể sẽ cần nhiều năng lượng, do vậy ăn nhiều cũng không sao.
Mira Chan có một chế độ ăn uống khoa học, hợp lý để tránh bị tăng cân quá nhiều. (Ảnh: NVCC)
Ăn giảm dần vào buổi trưa và tối, chủ yếu ăn rau và canh
Sau khi đã ăn nhiều vào buổi sáng thì mình giảm dần “sức ăn” vào buổi trưa và tối. Trưa và tối thì sẽ chủ yếu ăn cơm nhà, có rau, canh, và cơm thì nhiều nhất khoảng nửa chén thôi. Ăn vừa bụng thì ngưng chứ không ăn đến khi có cảm giác no căng nha các mẹ bầu.
Ăn tối trước 19 giờ
Khoảng 6 giờ chiều thì mình sẽ tranh thủ ăn xong buổi tối, và sau đó thì sẽ cố gắng không ăn bất kì món gì nữa. Ăn sau 7 giờ hay trễ nhất là 8 giờ tối là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến việc tăng cân nhanh chóng trong thai kì. Buổi tối trước khi đi ngủ nếu bạn có cảm giác hơi đói đói tí thì là thành công rồi đó. Nếu có cảm giác đói quá thì trước khi đi ngủ, bạn có thể uống 1 ly sữa nóng để dằn bụng, chứ đừng đi lục nồi cơm nha.
Hạn chế ăn các món ngọt và mặn
Nói thật lòng trong suốt thai kì thì Mira rất thèm các món ngọt, chứ không thèm ăn chua. Nhưng mình cố gắng hạn chế không ăn nhiều để không bị tăng cân cũng như bị tiểu đường thai kì, do vậy nếu hôm nay mình ăn bánh, kẹo, chè thì ngày mai mình sẽ cố gắng nhịn vài ngày rồi sau đó mới dám ăn tiếp lại. Nói chung là lúc cố gắng kiềm chế thì phải đòi hỏi quyết tâm dữ lắm, các bạn cũng cố gắng nhé.
Ngoài việc không ăn nhiều món ngọt thì mình cũng hạn chế tối đa ăn mặn để tránh bị các nguy cơ như bị phù nước ở chân hay huyết áp tăng. Mira thấy nhiều món ở các tiệm ở Việt Nam nêm nếm hơi bị mặn và cho nhiều bột ngọt hay đường, đặc biệt là các món hủ tiếu, cháo, bún, phở. Nên khi ăn ở ngoài, các bạn cũng nên lựa những nơi chất lượng để ăn, hay cũng hạn chế không húp nhiều nước súp để tránh cơ thể hấp thụ nhiều bột ngọt, muối hay đường, không tốt cho sức khoẻ của mẹ và bé.
Chia thành nhiều bữa nhỏ khi ăn
Bên cạnh đó, các bạn cũng chú ý khi ăn thì chia thành nhiều bữa nhỏ vì bụng bầu càng to ăn một lúc thật nhiều sẽ mang đến cảm giác no căng khó chịu hay bị tăng acid dịch vị. Đặc biệt, lúc ăn nhớ cố gắng nhai thật chậm từ từ để giúp cơ thể tiêu hoá tốt thức ăn, hấp thụ đầy đủ vitamin và để tránh cảm giác thèm ăn, muốn ăn thật nhanh, thật nhiều. Và một điểm quan trọng nữa là mỗi ngày các bạn nhớ vận động nhẹ, ví dụ như đi bộ từ 15 phút để nửa tiếng để giúp cơ thể khoẻ mạnh, săn chắc và giảm bớt calorie thừa.
Cung cấp đầy đủ vitamin, sữa
Cuối cùng, ngoài việc ăn uống theo những nguyên tắc trên, Mira cũng không quên cung cấp cho cơ thể những loại vitamin, sữa canxi, bột rau xanh mà mình vẫn thường xuyên uống từ trước cho đến suốt thai kì.
Ví dụ trước khi có bầu là mình đã uống vitamin tổng hợp chứa acid folic, canxi và sắt đến tận bây giờ. Ngoài ra, từ giữa thai kì thì mình ngưng không uống sữa tươi vì có chứa nhiều chất béo mà chủ yếu uống sữa canxi pha chung với cà phê hay trà sữa dành riêng cho bà bầu (chỉ có vị cà phê, trà sữa thôi, chứ không có caffeine mà chỉ toàn vitamin).
Đặc biệt từ cuối thai kì trở đi đến khi sinh và sau này cho bé bú thì mình còn bổ sung uống thêm viên DHA để giúp mẹ có được sự tập trung, cũng như bổ sung thêm cho trí não của bé."