4 món cháo nóng hổi, nhiều dưỡng chất cho ngày mới

Ngày 24/02/2016 00:06 AM (GMT+7)

Buổi sáng mùa đông lạnh giá mà được cùng cà nhà xì xụp những bát cháo nóng hổi, bổ dưỡng như thế này thật thích.

Cháo trai

Nguyên liệu:

- Trai: 1kg

- Gạo tẻ: 200g

- Gạo nếp: 50g

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: Dầu ăn; nước mắm ngon; mì chính; hạt tiêu; ớt bột (nếu thích).

- Hành lá, răm: 1 ít.

Tham khảo cách làm cháo trai tại đây.

Cháo cá

Nguyên liệu:

- Cá (trắm, chép hoặc rô phi): 600g

- Hành củ: 50g

- Thì là, rau răm, rau mùi, gia vị

Xem tại đây để biết cách nấu cháo cá ngon.

4 mon chao nong hoi, nhieu duong chat cho ngay moi - 2

Cháo sườn

Nguyên liệu:

- Sườn: 200g

- Gạo tẻ ngon: 100g

- Cà rốt: ½ củ

- Ngô ngọt: 50g

- Hành, mùi, gia vị

Tham khảo cách làm cháo sườn ngon tại đây.

4 mon chao nong hoi, nhieu duong chat cho ngay moi - 3

Cháo tôm sò lông

Nguyên liệu:

- 1kg sò lông tách vỏ

- 200g tôm tươi

- 200g xương heo

- 100g gạo

- Gia vị: 7g muối; 50g bột nêm; 20g đường; 15ml dầu mè; 10ml dầu hào; 1 củ gừng nhỏ.

4 mon chao nong hoi, nhieu duong chat cho ngay moi - 4

Tham khảo cách làm cháo tôm sò lông tại đây.

Theo T.H (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày