5 món hấp dẫn không nên bỏ qua từ dưa cải chua

Ngày 18/07/2016 18:31 PM (GMT+7)

Rất nhiều món trở nên ngon và hấp dẫn hơn khi kết hợp với dưa cải chua.

Sườn nấu dưa chua

Nguyên liệu:

- Sườn thăn: 400g

- Dưa chua: 1 bát ăn cơm

- Cà chua: 3 quả

- Gia vị vừa đủ

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn nấu dưa chua.

5 mon hap dan khong nen bo qua tu dua cai chua - 1

Dưa chua xào tôm mực

Nguyên liệu:

- 100g mực tươi

- 100g tôm tươi

- 50g thịt ngao; 100g dưa chua; 3 tép tỏi; 3 tép tỏi; 15g đường; 5g bột bắp

- Gia vị ướp hải sản: 2.5g muối; 2.5g hạt tiêu trắng; 15g gừng; 5ml rượu nấu ăn

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm dưa chua xào tôm mực.

5 mon hap dan khong nen bo qua tu dua cai chua - 2

Dạ dày hầm dưa chua

Nguyên liệu:

- 1 cái dạ dày heo

- 100g dưa cải chua (phần búp bên trong)

- 200g xương heo; 5g hạt tiêu; 1 lít nước; 10g hành lá

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm dạ dày hầm dưa chua.

5 mon hap dan khong nen bo qua tu dua cai chua - 3

Canh mực dưa chua

Nguyên liệu:

- Mực trứng nhỏ: 200gr

- 1 bát dưa chua

- Cà chua, gừng, ớt, tỏi, cần tây

Xem cách nấu canh mựa dưa chua tại đây.

5 mon hap dan khong nen bo qua tu dua cai chua - 4

Dưa cải chua xào nghêu

Nguyên liệu:

- Dưa cải chua: 500 gram

- Nghêu thịt: 200 gram

- Hành tây, tỏi, gia vị

5 mon hap dan khong nen bo qua tu dua cai chua - 5

Món ăn đơn giản, dễ làm chị em hãy tham khảo tại đây.

Theo T.H (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày