Bánh quy dễ thương cho lễ Giáng sinh

Ngày 25/11/2014 09:33 AM (GMT+7)

Chị em hãy làm những chiếc bánh quy Giáng sinh dễ thương này cho các bé để Noel 2014 thêm sôi động nhé!

Nguyên liệu:

- 550 gr bột mì

- 250 gr bơ mặn để nhiệt độ phòng; 100 gr đường bột; 1 quả trứng gà; 1 muỗng cà phê vanilla

Thực hiện:

Bước 1: Bơ và đường cho vào âu trộn trước, sau đó cho trứng vào trộn chung. Cuối cùng cho bột mì, vanilla vào, mang bao tay nhồi thật đều thành 1 khối.

banh quy de thuong cho le giang sinh - 1

Cho bột vào ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng trước khi cán bột tạo hình.

banh quy de thuong cho le giang sinh - 2

Bước 2: Qua 1 tiếng lấy bột ra, cán mỏng và dùng khuôn cắt tạo hình dạng những đồ vật tượng trưng cho mùa Giáng sinh tùy thích như: Tàu hỏa, người tuyết, quả châu, cây thông,...

banh quy de thuong cho le giang sinh - 3

Xếp bánh lên khay có lót giấy dầu.

banh quy de thuong cho le giang sinh - 4

Bước 3: Mở lò 180 độ C trước 10 phút, sau đó cho khay bánh vào giữa lò, nướng 15 phút là bánh chín vàng.

banh quy de thuong cho le giang sinh - 5

banh quy de thuong cho le giang sinh - 6

Lấy bánh ra để nguội trước khi tạo vân bằng đường bột (icing sugar).

banh quy de thuong cho le giang sinh - 7

Bảo quản bánh quy Giáng sinh trong hộp, để nơi thoáng mát và dùng dần.

banh quy de thuong cho le giang sinh - 8

banh quy de thuong cho le giang sinh - 9

Bánh quy Giáng sinh có vị ngọt nhẹ rất thích hợp cho những ai ít ăn đường!

banh quy de thuong cho le giang sinh - 10

banh quy de thuong cho le giang sinh - 11

Chúc các bạn thành công, và có những chiếc bánh quy Giáng sinh năm nay.

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Làm bánh ngon