Bữa cơm cuối tuần ấm áp cùng cả nhà

Ngày 30/01/2016 16:48 PM (GMT+7)

Những món ăn nóng hổi, thơm nức mũi này khiến ai cũng không thể kìm lòng được.

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh rim tương bần

Chuẩn bị:

- 300gr thịt ba chỉ

- 1 thìa canh tương Bần, 1 củ hành khô, 1 thìa cà phê đường

Tham khảo cách làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh rim tương bần tại đây.

bua com cuoi tuan am ap cung ca nha - 1

Canh sườn bò khoai tây

Nguyên liệu:

- 300gr sườn bò

- 1 củ cà rốt thái miếng vừa ăn

- 2 củ khoai tây thái miếng vừa ăn

- 2 quả cà chua thái múi

- 1 muỗng canh sốt cà chua

- 1 củ hành tây thái múi

- 1 nhánh hành lá hay rau mùi

- 2 lát gừng

- Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 2 muỗng canh xì dầu; 1/2 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê đường.

- 1 lít nước

Xem tại đây để biết cách làm món canh sườn bò khoai tây.

bua com cuoi tuan am ap cung ca nha - 2

Gỏi măng thịt heo trộn thính

Nguyên liệu:

- Măng củ tươi: 300g

- Thịt ba chỉ heo: 150g

- 50g đậu phộng

- 20g vừng trắng

- 20g thính gạo

- 1 củ tỏi, ớt, lá chanh

- Gia vị: muối, đường, mì chính.

- 1 cái bánh tráng nướng.

Xem cách làm chi tiết tại đây.

bua com cuoi tuan am ap cung ca nha - 3

Mực xào thập cẩm

Nguyên liệu:

- Mực nang: 500g

- Cần tây: 2 nhánh; tỏi tây: 2 nhánh

- Bắp cải tím: ¼ cái

- Cà chua: 1 quả; hành hoa: 2 nhánh

- Cà rốt: 1 củ; hành khô: 1 củ; Tỏi: 1 củ

- Ớt hiểm: 1-2 quả

- Gừng: 1 nhánh nhỏ

- Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính.

bua com cuoi tuan am ap cung ca nha - 4

Cách làm mực nang xào thập cẩm tại đây!

Theo T.H (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon cuối tuần