Đổ cả gà lẫn gạo vào nồi cơm điện, sáng ra có món ngon thần thánh, cả nhà tấm tắc

Ngày 12/02/2020 06:00 AM (GMT+7)

Cơm trộn gà nấm là lựa chọn khá thích hợp cho những ngày trời bận rộn.

Với cách làm nấu chung gạo với thịt gà và nấm, vừa đơn giản, nhanh gọn lại tăng thêm hương vị cho món ăn. Hạt cơm được ngấm đẫm mùi thơm và chất béo của thịt gà để mỗi hạt cơm đều đậm đà, dẻo ngậy, khiến ai đã thưởng thức là chỉ muốn ăn thêm nữa!

do ca ga lan gao vao noi com dien, sang ra co mon ngon than thanh, ca nha tam tac - 1

Nguyên liệu món cơm trộn cánh gà nấm:

300 gram gạo

5 cái cánh gà

Một ít nấm đông cô

Hành lá, gừng và tỏi

Xì dầu, dầu hào, đường, muối.

do ca ga lan gao vao noi com dien, sang ra co mon ngon than thanh, ca nha tam tac - 3

Cách làm:

- Chặt cánh gà thành miếng vừa ăn. Cắt nhỏ nấm đông cô, tỏi và gừng. Nếu bạn không thích ăn gừng, hãy xắt gừng thành miếng lớn để dễ loại bỏ khi ăn.

do ca ga lan gao vao noi com dien, sang ra co mon ngon than thanh, ca nha tam tac - 4

- Vo gạo, cho vào nồi rồi thêm lượng nước phù hợp như bình thường.

do ca ga lan gao vao noi com dien, sang ra co mon ngon than thanh, ca nha tam tac - 5

- Cho dầu vào chảo, đổ cánh gà vào chiên với lửa nhỏ.

do ca ga lan gao vao noi com dien, sang ra co mon ngon than thanh, ca nha tam tac - 6

- Khi bề mặt cánh gà có màu hơi vàng thì cho gừng, tỏi, hành lá vào xào cùng. Sau đó thêm nấm đông cô vào đảo đều. Nêm 2 muỗng xì dầu, 1 muỗng dầu hào, nửa thìa đường và chút muối cho vừa ăn. Lưu ý: Xì dầu và dầu hào đều có độ mặn nhất định nên chú ý lượng muối nêm thêm để món ăn không bị mặn.

do ca ga lan gao vao noi com dien, sang ra co mon ngon than thanh, ca nha tam tac - 7

- Đổ tất cả cánh gà và nấm đã xào chín vào nồi có sẵn gạo đã vo như hình.

do ca ga lan gao vao noi com dien, sang ra co mon ngon than thanh, ca nha tam tac - 8

- Đóng nắp nồi và chọn chức năng nấu cơm.

- Sau khi cơm chín, mở vung và đảo đều.

do ca ga lan gao vao noi com dien, sang ra co mon ngon than thanh, ca nha tam tac - 9

- Trút ra bát và thưởng thức!

do ca ga lan gao vao noi com dien, sang ra co mon ngon than thanh, ca nha tam tac - 10

do ca ga lan gao vao noi com dien, sang ra co mon ngon than thanh, ca nha tam tac - 11

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: https://phunuvietnam.vn/do-ca-ga-lan-gao-vao-noi-com-dien-sang-ra-co-mon-ngon-than-than...

Mẹ đảm nổi tiếng gợi ý cách làm cơm gà kiểu Hội An siêu ngon cho cuối tuần
Mới đây, bà mẹ đảm hot trên mạng xã hội Tô Hưng Giang lại giới thiệu cách làm món cơm gà Hội An tuyệt ngon cho dịp cuối tuần.

Theo Hải Đường (theo Zhihu) (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày