Mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng

Ngày 23/01/2017 00:06 AM (GMT+7)

Đây sẽ là món ăn hấp dẫn cho những ai là tín đồ của vị cay nóng.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1 muỗng canh dầu thực vật

- 5 cái nấm mỡ, xắt lát mỏng

- ½ chén kim chi cải thảo xắt nhỏ; ¼ chén nước kim chi; 2 ½ chén nước thịt gà luộc; 1 xíu bột ớt; ¼ muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 gói mì tôm; 1 cây hành lá thái nhỏ

PHẦN 2: CÁCH LÀM MÌ TÔM KIM CHI

Bước 1: Trong một nồi vừa, cho dầu ăn vào, thêm nấm rồi xào trong 3 phút.

mi tom kim chi nong hoi cho bua sang - 1

Sau đó cho kim chi vào xào thêm 2 phút nữa.

mi tom kim chi nong hoi cho bua sang - 2

Bước 2: Sau đó, thêm nước kim chi vào, nước luộc gà, bột ớt, đường cùng dầu mè. Đun sôi rồi hạ lửa, đun sôi lăn tăn trong 5 phút.

mi tom kim chi nong hoi cho bua sang - 3

Bước 3: Trong khi đó, đun sôi một nồi nước, rồi cho mì vào chần. Vớt mì ra bát.

mi tom kim chi nong hoi cho bua sang - 4

Sau đó, đổ nước dùng kim chi vào, sau đó thêm hành lá rồi thưởng thức.

mi tom kim chi nong hoi cho bua sang - 5

mi tom kim chi nong hoi cho bua sang - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mì tôm kim chi!

Theo Thu Cúc (Dịch từ TheWok) (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày