Nghe có vẻ bất hợp lý nhưng các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong đêm, cơ thể bạn tự đốt cháy từ 300 đến 400 calo.
Giảm cân có thể rất khó khăn đối với nhiều người, dù vậy ngoài chế độ ăn uống lành mạnh và thói quen tập luyện, còn có một số cách dễ dàng hơn để đốt cháy chất béo trong cơ thể. Đó chính là giấc ngủ của bạn.
Nghe có vẻ bất hợp lý nhưng các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong đêm, cơ thể bạn tự đốt cháy từ 300 đến 400 calo. Các chuyên gia khẳng định rằng giấc ngủ chất lượng có thể góp phần giảm cân, giống như các bài tập thể chất. Nếu bạn quá trình đốt calo hoạt động, điều quan trọng là phải tuân thủ một số thói quen có thể thúc đẩy sự trao đổi chất trong giấc ngủ của bạn.
Ngủ trong nhiệt độ lạnh
Các chuyên gia khuyên bạn nên giữ nhiệt độ phòng ngủ khoảng 18°C vào ban đêm để tăng cường trao đổi chất. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng môi trường mát mẻ hơn sẽ kích hoạt các tế bào chất béo màu be, chịu trách nhiệm điều chỉnh nhiệt. Khi bạn ngủ trong phòng lạnh hoặc ngủ khỏa thân, cơ thể bạn bắt đầu đốt cháy nhiều năng lượng hơn để duy trì nhiệt. Đây là lý do tại sao bạn có thể thấy mình gầy hơn vào buổi sáng.
Đeo mặt nạ che mắt
Tiếp xúc với ánh sáng vào ban đêm không chỉ làm gián đoạn giấc ngủ của bạn mà còn có thể khiến cơ thể bạn tích trữ nhiều chất béo hơn.
Những người ngủ trong bóng tối có nguy cơ béo phì thấp hơn 21% so với những người ngủ trong những căn phòng sáng sủa. Nếu bạn không thể đảm bảo căn phòng ngủ tối hoàn toàn, hãy chọn một loại mặt nạ che mắt thoải mái, chất lượng tốt có thể ngăn cản ánh sáng gần như bất kỳ lúc nào trong ngày.
Không dùng thiết bị điện tử vào buổi đêm
Ánh sáng quá mức từ các thiết bị khiến bạn không thể ngủ đúng cách. Đã có chứng minh rằng ánh sáng xanh từ điện thoại thông minh làm chậm quá trình sản xuất melatonin. Do đó, bạn sẽ mất nhiều thời gian hơn để đi vào giấc ngủ và thức dậy mệt mỏi.
Cố gắng tránh các thiết bị trong 2 giờ trước khi bạn đi ngủ và đặt màn hình của chúng ở chế độ ban đêm. Thay một chiếc máy tính bảng bằng một cuốn sách giấy, và bạn sẽ thấy được hiệu quả.
Tập thể thao trước khi ngủ
Jennifer Christman - chuyên gia dinh dưỡng tại Medifast chia sẻ: “Các đợt tập thể dục cường độ cao trong thời gian ngắn mang lại lợi ích là đốt cháy calo trong nhiều giờ sau khi bạn ngừng tập luyện. Tiêu thụ oxy sau khi tập thể dục (EPOC) là khả năng cơ thể trở lại "bình thường" sau khi tập thể dục. Tổng lượng calo được đốt cháy trong quá trình tập luyện cường độ cao ở EPOC lớn hơn so với khi tập thể dục liên tục. Lợi ích này đặc biệt có lợi cho quá trình trao đổi chất của bạn nếu bạn đang thời gian ngắn."
Ăn bưởi
Một nghiên cứu được công bố trên Journal of Medicinal Food cho thấy tình trạng kháng insulin được cải thiện khi ăn bưởi tươi. Insulin đóng một vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất, vì vậy ăn một quả bưởi có thể giúp ích cho chức năng trao đổi chất của bạn.
Bổ sung một ít protein trước khi đi ngủ
Một nghiên cứu từ Trung tâm Nghiên cứu Y sinh Pennington (Pennington Biomedical Research Center) đã phát hiện ra rằng những đối tượng ăn chế độ bình thường và giàu protein sẽ lưu trữ 45% lượng calo dư thừa của họ dưới dạng cơ bắp, trong khi những người theo chế độ ăn ít protein lưu trữ 95% lượng calo dư thừa của họ dưới dạng chất béo. Jennifer Christman - chuyên gia dinh dưỡng tại Medifast cho biết: “Một bữa ăn giàu protein sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Ăn protein nạc (Lean Protein), chất lượng cao trước khi đi ngủ có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bạn và kích thích tăng trưởng cơ bắp cũng như phục hồi sau khi tập thể dục."
Uống trà xanh
Một nghiên cứu từ Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ (American Journal of Clinical Nutrition) cho thấy trà xanh có thể giúp làm tăng tỷ lệ trao đổi chất và đẩy nhanh quá trình oxy hóa chất béo. Tiến sĩ Taz Bhatia cho biết: “Đặc tính đốt cháy chất béo của trà xanh là do hàm lượng catechin cao, một nhóm chất chống oxy hóa mạnh. Chỉ một cốc có thể có tác dụng nhỏ, vì vậy hãy cố gắng uống ba cốc trong ngày để giúp tăng tốc độ trao đổi chất của bạn ngay cả khi bạn đang ngủ - chỉ cần đừng nạp vào cơ thể cafein quá gần giờ đi ngủ!"
Đừng đi ngủ khi đói
Mặc dù ăn ít calo hơn sẽ giúp giảm cân, nhưng bỏ bữa tối có thể có tác dụng ngược lại. Khi bạn đột ngột giảm lượng calo nạp vào, cơ thể bạn sẽ tự động chuyển sang “chế độ đói” và giảm quá trình trao đổi chất để tiết kiệm calo.
Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn một bữa no trước khi ngủ. Thay vào đó, hãy chọn một bữa ăn nhẹ, lành mạnh và bổ dưỡng để tránh ăn quá nhiều và hỗ trợ giấc ngủ chất lượng hơn.
