Mới đây nhất, nữ diễn viên khoe món ăn chồng làm mang phong cách ẩm thực Đài Loan.
Nữ diễn viên Lã Thanh Huyền được nhiều người ngưỡng mộ không chỉ vì tài năng nghệ thuật và còn có tổ ấm hạnh phúc bên ông xã đại gia Trần Anh và cậu quý tử. Gia đình cô sống trong biệt thự có giá trị đến 60 tỷ. Chồng Lã Thanh Huyền không chỉ giỏi giang mà còn chiều vợ con, nấu ăn ngon.
Người đẹp Phụ nữ Thế kỷ 21 từng tâm sự rằng: "Anh chăm sóc tôi và con, hay có những cử chỉ ân cần với vợ. Công việc của anh bận nhưng khi có thời gian anh sẽ vào bếp để làm những món ăn rất ngon cho 2 mẹ con". Cô cho biết ông xã thậm chí nấu ngon hơn cả mình.
Lã Thanh Huyền hạnh phúc khi được chồng thương yêu, chia sẻ. Cô đã nói rằng: "Có những hôm tôi bận thì chồng sẵn sàng vào bếp nấu nướng. Thậm chí, bây giờ ông xã còn nấu ăn ngon hơn tôi".
Mới đây, phó Tổng tài của "Tình yêu và tham vọng" khoe món mới của chồng trông vô cùng hút mắt. Cô tự hào: "Mì bò Đài Loan làm bởi anh nhà".
Có lần, Lã Thanh Huyền xúc động khi về nhà và thấy cả một bàn ăn đã sẵn sàng" "Sau một ngày dài bận rộn mệt lả , khi về nhà đã thấy hình ảnh này…"
Cô tiết lộ: "Dù rằng chỉ đi làm về trước vợ 1 tiếng nhưng đã kịp vào bếp quẩy hết cả mâm và 2 bố con chờ mẹ về xơi… Cá song hấp xì dầu, canh cá nấu măng cay".
Lã Thanh Huyền từng đăng tải món cơm gà "siêu ngon" được thực hiện bởi anh xã. Cơm gà vàng ruộm kết hợp với thịt gà luộc, trứng non hấp dẫn.
Có thể thấy không chỉ Lã Thanh Huyền mà ông xã cũng rất thích nấu ăn. Dù bận rộn nhưng cả hai vẫn luôn cố gắng có thêm nhiều bữa cơm nhà.
Ông xã đại gia của nữ diễn viên còn từng tự tay vào bếp làm món con trai thích nhất để chúc mừng sinh nhật cậu bé.
Nhìn món bít tết kèm khoai tây và măng tây với màu sắc và cách trang trí đủ biết ông xã Lã Thanh Huyền cũng ngày càng lên tay không kém vợ.
Tham khảo cách làm mì bò Đài Loan thơm ngon: Nguyên liệu 300gram thịt bò 4 tai nấm đông cô 1 quả ớt sừng 1 củ hành tây 6 nhánh hành lá 400gram cải thìa 1 củ gừng 10gram các loại hương liệu: Vỏ quế, đại hồi, tiểu hồi, hạt ngò, đinh hương, thảo quả Tương tàu xì Rượu nấu ăn Ớt bột 2 củ hành băm 3 tép tỏi băm Mì trứng Cải chua ăn kèm Gia vị: Nước tương, hắc xì dầu, đường, hạt nêm, muối, bột ngọt, tiêu xay. Cách thực hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Thịt bò rửa sạch, thái miếng dài 0,5cm, bỏ vào tô. Ướp thịt bò cùng 1 thìa canh nước tương, 1 thìa canh hắc xì dầu, 1/2 thìa canh tương tàu xì, 1/2 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê ớt bột, 1 thìa canh rượu nấu ăn. Trộn đều gia vị ướp thịt trong 15 phút. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch. Hành lá cắt gốc, rửa sạch, buộc thành bó. Cải thìa ngâm nước muối loãng, rửa sạch. Nấm đông cô ngâm nước ấm cho nở mềm rồi rửa sạch lại. Các loại hương liệu cho vào trong 1 cái túi vải nhỏ buộc lại. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng. Bước 2: Nấu nước dùng Bắc chảo lên bếp cho vào 1 thìa canh dầu ăn. Dầu nóng cho 1 thìa canh tỏi hành băm vào phi thơm vàng. Kế đến cho thịt bò đã ướp vào xào lửa lớn cho săn lại. Tiếp theo cho vào gừng thái lát, nấm đông cô, củ hành tây, 1 quả ớt sừng, 1 bó hành lá, túi hương liệu khô vào. Đổ thêm 1.2 lít nước để nấu nước dùng. Đậy nắp nồi nấu đến khi nước sôi thì mở nắp ra vớt bọt. Sau đó đậy nắp lại nấu dưới lửa nhỏ 1 tiếng để thịt bò chín mềm. Bước 3: Hoàn thành nước dùng Sau 1 tiếng bạn mở nắp nồi vớt hành lá, túi hương liệu, ớt sừng, hành tây bỏ. Nêm nếm vào nồi 1 thìa cà phê muối, 1 thìa canh hạt nêm, 1 thìa canh đường. Khi nồi nước sôi lại thì nêm nếm vừa miệng. Bắc nồi nước sôi lên bếp cho cải thìa vào trụng chín thì vớt ra. Lấy nước trụng rau cho vào 1 thìa canh dầu ăn. Bỏ 2 vắt mì trứng vào trụng vừa nở thì vớt ra ngâm vào nước lạnh 1 phút thì vớt ráo cho vào tô. Sau đó bạn thêm vào tô vài lát bắp bò, nấm đông cô, chan lên nước dùng. Cho vào cải thìa, hành lá thái nhỏ, tiêu xay và cải chua. |