Bảo Thy ăn khuya với món sườn “siêu to khổng lồ”: Thì ra là đặc sản gây sốt một thời

Có thể nói, Bảo Thy là một trong những sao Việt chăm đi du lịch nhất. Trước khi dịch bệnh xảy ra, Bảo Thy từng vi vu khắp nơi, đi đến nhiều đất nước khác nhau. Hiện tại, vì phải hạn chế đi lại nên Bảo Thy thường du lịch trong nước. Có lẽ cô nàng cũng đã vô cùng “cuồng chân” rồi khi thi thoảng lại đăng tải hình ảnh trong những chuyến đi cũ lên Facebook cá nhân của mình.

Vừa qua, Bảo Thy chia sẻ hình ảnh cô đang thưởng thức một món ăn trông khá lạ mắt. Điều đặc biệt là phần ăn cực kỳ khổng lồ khiến nhiều fan bình luận thắc mắc đây là món gì. Đối với những tín đồ ẩm thực, có thể dễ dàng nhận ra đây là một món đặc sản ở Bangkok - Thái Lan đã từng “làm mưa làm gió” ở Việt Nam vào năm ngoái: chính là món sườn cay khổng lồ.

Bảo Thy mời các fan "ăn khuya giảm cân" cùng mình

Sườn cay Thái Lan (hay còn gọi là Laeng Saeb) là một món ăn đường phố vô cùng nổi tiếng tại chợ đêm Talad Rot Fai ở Ratchada (một khu chợ gần với Bangkok và vô cùng nhộn nhịp). Nguyên liệu chủ yếu để nấu nên món ăn này là xương cột sống lợn và xương sườn đã được lóc gần hết thịt. Tất cả đem ninh cùng các loại rau củ và gia vị trong 4 giờ đồng hồ. Và khi có khách gọi sẽ được đem đi hâm nóng tầm 15 phút là có thể thưởng thức ngay.

Món sườn này cũng đã có mặt ở một số nhà hàng Việt Nam

Điểm đặc biệt của món ăn này là tận dụng tối đa phần xương được dùng để ninh lấy nước lèo, sau đó kết hợp tài tình với các loại gia vị khác tạo nên món ăn thơm ngon chinh phục được cả những thực khách khó tính. Xương được xếp trên đĩa lớn thành núi cho tận 4 đến 5 người ăn, nước sốt được đổ thẳng trực tiếp vào đĩa, có vị hơi chua như Tomyum nhưng rất đậm đà và thơm mùi đặc trưng của ngò, hành lá, ớt trái xanh. 

Không chỉ Bảo Thy, chàng ca sĩ Quang Vinh cũng từng nếm thử món này

Khởi My cũng không phải ngoại lệ

Món sườn này được bán theo size, có size nhỏ và cả size lớn là XXL dành cho nhóm 4-5 người ăn. Món này khá cay và chua nên nếu bạn không phải là người ăn cay tốt thì hãy cân nhắc trước khi ăn nhé. Sườn được ninh với nước, thịt mềm và ngọt, phần nước dùng là từ nước xương ninh được nêm nếm gia vị thêm, mỗi người trong bàn sẽ có một suất cơm ăn cùng nên đảm bảo không lo đói.

Những quán vỉa hè sao Việt thích mê, ngồi ăn lề đường bất chấp hình ảnh

Không phải lúc nào cũng xúng xính váy áo để đi ăn nhà hàng sang trọng, các sao Việt cũng thích mê các quán vỉa hè nhưng đặc biệt thơm ngon.

Bấm xem >>