Một nhà hàng tại Tây Ban Nha đã tận dụng nguồn nhiệt từ miệng núi lửa đã tắt để nướng đồ ăn cho thực khách.
Đó là nhà hàng El Diablo thuộc đảo Lanzarote, Tây Ban Nha, nhà hàng này được coi là một trong những nhà hàng độc đáo nhất thế giới. Tại đây, thực khách được thưởng thức thực đơn đồ nước nhờ sức nóng từ núi lửa.
Được biết ngọn núi lửa này phun trào lần cuối cùng vào năm 1824. Đến nay thì nó đã hoàn toàn ngủ yên. Tuy đã tắt nhưng phần nhiệt lượng tỏa ra từ miệng núi lửa vẫn âm ỉ. Tận dụng điều này, nhà hàng El Diablo đã dùng nó để nước đồ ăn và phục vụ thực khách. Để sử dụng được nguồn nhiệt này, người ta đã đào và xây 9 lớp đá bazan để tạo nên lò nướng với nguồn nhiệt luôn ở ngưỡng 450-500 độ C.
Để nghỉ ngơi tại khu nghỉ dưỡng gồm những căn nhà nhỏ hình trái tim lãng mạn đầy đủ tiện nghi giữa lòng đại dương tại Jamaica, du khách sẽ phải bỏ ra 2.000 USD/đêm.
