Tào phớ là món ăn vặt xuyên suốt 4 mùa tại Hà Nội. Nếu muốn thưởng thức thì dưới đây là những quán ngon gợi ý cho bạn.
Cùng với bánh mì, kem Tràng Tiền, bánh tôm hồ Tây thì tào phớ cũng là một trong những món ngon Hà Nội mà bất kỳ du khách nào tới đây cũng nên thưởng thức. Cùng khám phá 6 quán tào phớ ngon nổi tiếng tại Thủ đô mà đôi khi bạn phải xếp hàng chờ tới lượt nếm thử đấy nhé!
Tào phớ thạch găng Zô Zô
Địa chỉ: Số 7 Hàng Da (Hoàn Kiếm)
Quán tào phớ Zô Zô ở phố Hàng Da luôn đông nghịt khách kể cả trong tuần lẫn cuối tuần. Quán mở từ 17h30-22h và cảnh xếp hàng gần như diễn ra liên tục từ sau 19h. Mặt bằng quán nhỏ, không gian bán hàng chỉ đủ cho hai hoặc ba người đứng nên dù tốc độ trả đơn nhanh, khách vẫn phải xếp hàng chờ 5-10 phút.
Thực đơn của quán gồm thạch găng, tào phớ, caramel, tàu hũ và chè khúc bạch với giá từ 10.000 đồng đến 30.000 đồng. Tào phớ hoa nhài đầy đủ và thạch găng truyền thống là hai món được yêu thích nhất của quán. Điều được nhiều thực khách đánh giá cao về quán là topping ăn kèm như trân châu, thạch luôn "đầy ụ".
Các nguyên liệu như thạch, caramel, khúc bạch được chủ quán làm sẵn từ sáng, phớ và trân châu sẽ nấu vào chiều. Nhiều thực khách nói đây là điểm cộng của quán vì phớ luôn nóng hổi khi được đem ra.
Vua Tào Phớ
Địa chỉ: 192 Hàng Bông (Hoàn Kiếm)
Vua Tào Phớ hiện có nhiều chi nhánh nhưng cửa hàng đầu tiên tọa lạc trên còn phố Hàng Bông sầm uất vẫn đông khách nhất. Với chất lượng và danh tiếng của mình, khách đến xếp hàng chờ mua tào phớ tại quán cực đông vào bất cứ thời điểm nào trong ngày, đặc biệt là tầm chiều tối. Chỉ với 15.000 đồng, bạn đã có ngay một bát tào phớ tròn vị với lát phớ mềm mại và nước dùng thanh mát thơm mùi hoa nhài.
Để hợp với sự phát triển của thế giới đồ uống hiện nay, quán cũng không quên kèm theo menu topping bổ dưỡng như long nhãn, hạt sen, thạch đen… Ngoài ra tại quán còn có thêm bánh phô mai Nhật Oval, chè bưởi, kem Ý, caramen… để thực khách có thêm nhiều sự lựa chọn.
Tào phớ cô Huê
Địa chỉ: 42C Lý Thường Kiệt (Hoàn Kiếm)
Nếu bạn là một tín đồ của tào phớ chắc hẳn bạn không còn lạ lẫm với quán cô Huê trên đường Lý Thường Kiệt. Bởi vì là quán ven đường nên không gian ở đây khá nhỏ hẹp và đơn sơ, chỉ có một vài chiếc ghế nhỏ. Chính bởi vậy mà thực khách có khi phải xếp hàng chờ đợi để được phục vụ món tào phớ thơm ngon.
Tào phớ cô Huê được nấu theo kiểu truyền thống, không pha tạp nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy, thơm lừng của nước đường. Tào phớ ngon hơn khi ăn kèm các loại topping khác nhau như trân châu dừa, thạch đen và dừa khô. Ngoài ra, quán còn có thêm cả món bánh chuối siêu ngon mà bạn nên thưởng thức.
Tào phớ Nghĩa Tân
Địa chỉ: Khu C2 - Nghĩa Tân (Cầu Giấy)
Tào phớ Nghĩa Tân mang hương vị truyền thống với phong cách vỉa hè đúng chuẩn tín đồ ăn vặt. Một bát tào phớ đầy đủ ở đây gồm tào phớ, trân châu, thạch đen hoặc thạch găng, cái nào cũng là thức ăn dân giã mà vào đến miệng đến kì lạ.
Màu trắng ngà của tào phớ, hương thơm của đậu nành nguyên chất, đưa vào miệng là tan nhẹ, hòa cùng vị bùi bùi ngậy ngậy của dừa khô tạo độ béo cho bát tào phớ. Chủ quán ở đây cũng rất thân thiện, nếu bạn muốn ăn nhiều dừa khô thì có thể xin thêm thoải mái. Vì quán khá nhỏ lại ở vỉa hè nên đôi khi khách muốn gọi món phải chờ đến lượt mới được phục vụ.
Phớ Đê
Địa chỉ: Số 21 Chùa Láng (Đống Đa)
Chùa Láng có cả một thiên đường ăn vặt, trong đó có tào phớ và các tín đồ của món ăn này không thể bỏ qua quán Phớ Đê. Đây là một trong những địa chỉ tào phớ ngon nức tiếng bởi bát tào phớ trắng muốt, thơm thơm và tan nhanh trong miệng. Đặc biệt là nước đường ngọt thanh ăn kèm chinh phục được cả những vị khách khó tính nhất.
Menu tại Phớ Đê rất đa dạng và phong phú với nhiều loại topping độc đáo mà bạn nên thử qua như tào phớ khoai dẻo chuối cốt dừa, tào phớ caramen thạch trân châu, tào phớ đậu đỏ cốt dừa. Một điều đặc biệt nữa là tất cả các món ăn kèm đều là đồ tự làm, nguyên liệu được lựa chọn sạch sẽ và chế biến kỳ công.
Tào phớ hoa nhài dốc Đốc Ngữ
Địa chỉ: Số 132 Đốc Ngữ (Ba Đình)
Giữa muôn vàn những quán tào phớ chạy theo phong cách hiện đại thì quán tào phớ hoa nhài ở dốc Đốc Ngữ vẫn luôn giữ được nét độc đáo của riêng mình. Chỉ cần bước chân đến quán, bạn đã cảm nhận được mùi hoa nhài nồng nàn.
Bất ngờ hơn là chỉ với 8.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một bát tào phớ hoa nhài cùng các topping quen thuộc như thạch lá dứa, dừa khô, thạch găng. Nếu bạn yêu thích vị tào phớ hoa nhài truyền thống thì đây là một địa điểm cực kỳ lý tưởng.
