Để phát huy tác dụng của bữa ăn trưa đến cơ thể tốt nhất bạn nên lựa chọn các loại thực phẩm thích hợp.
Có lẽ chúng ta chỉ thường có thói quen quan tâm đến lượng calo mà mình nạp vào cơ thể trong các bữa ăn mà vô tình quên mất, mỗi loại thực phẩm lại có một giờ ăn thích hợp nhất để phát huy công dụng cho việc giảm cân, đẹp dáng, đẹp da.
Trong ngày, bữa sáng được coi là bữa quan trọng nhất và sau đó đến bữa trưa. Vậy bạn có bao giờ thắc mắc mình nên nạp vào cơ thể những thực phẩm gì để luôn đảm bảo cơ thể luôn thon gọn cũng như có một làn da khỏe mạnh?
1. Chuối
Mặc dù là một loại trái cây giàu dinh dưỡng và thường được đưa vào thực đơn buổi sáng, tuy nhiên đây là một sai lầm. Trong chuối chứa nhiều dưỡng chất thế nhưng chúng cũng chứa một hàm lượng đường rất lớn (xấp xỉ 25%). Bên cạnh đó, loại thực phẩm này cũng bao gồm nhiều axit không tốt cho dạ dày để tiêu thụ lúc đói.
Vì vậy thời điểm tốt nhất để ăn chuối là khoảng 1-2 tiếng sau khi ăn no. Nói cách khác, bạn nên dùng chuối vào buổi trưa, bởi lúc này cơ thể không chỉ hấp thu được toàn bộ các vitamin, axit amin có lợi cho tiêu hóa và làn da mà còn tránh được các tác dụng tiêu cực như khi ăn vào buổi sáng.
2. Carbohydrates tổng hợp
Buổi trưa bạn nên cung cấp đủ chất carbonhydrates tổng hợp (đường tổng hợp) - carbonhydrates tổng hợp có nhiều trong các thực phẩm như: bánh mì gạo lứt, bánh mì ngũ cốc, ngũ cốc mì, khoai lang … Trong những loại thực phẩm này cũng chứa hàm lượng chất xơ khá lớn tốt cho hệ tiêu hóa từ đó khiến da khỏe mạnh hơn, hơn nữa nếu buổi trưa ăn không đủ năng lượng thì bạn sẽ bị đói ngay sau đó dẫn đến cơ thể mệt mỏi. Những chất này sẽ được tiêu hóa từ từ sau khi ăn giúp bạn có cảm giác no lâu hơn và đủ năng lượng cho hoạt động buổi chiều.
Salad khoai lang - một món ăn rất tốt cho sức khoẻ
3. Protein
Bởi vì cơ thể tiêu hóa protein chậm hơn so với các nhóm thực phẩm khác, nên việc kết hợp chúng vào bữa ăn trưa sẽ cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng đặc biệt kéo dài. Protein thì thường có nhiều trong cá hồi, thịt gà, các loại đậu,...mà đây cũng là những loại thực phẩm giàu omega 3, vitamin,..giúp giữ dáng và bổ sung nhiều dưỡng chất dưỡng da rất hiệu quả.
4. Sữa chua
Một ly sữa chua sau bữa trưa chính là một sự lựa chọn hoàn hảo, nó giúp đảm bảo cho hệ tiêu hóa hoạt động thêm hiệu quả và đương nhiên da dẻ cũng trở nên sáng đẹp trông thấy.
Để phát huy tác dụng của bữa ăn trưa đến cơ thể tốt nhất, ngoài việc lựa chọn các loại thực phẩm bạn cũng nên quan tâm đến giờ ăn. Có thể nói, khoản thời gian tf 10-11h trưa được xem như thích hợp nhất để nạp vào cơ thể một bữa ăn đủ dinh dưỡng.
Tuy nhiên, bạn cũng cần chú ý tránh những thực phẩm quá nhiều chất béo, đường, đồ uống chứa cafein hoặc tinh bột trắng vì chúng sẽ khiến cho cơ thể cảm thấy uể oải mệt mỏi hơn.
