Cháo tôm đậu bắp con ăn dặm Tết

Ngày 30/01/2014 09:15 AM (GMT+7)

Món cháo lạ thơm ngon dành tặng bé ngày Tết thêm dinh dưỡng.

Ngày Tết mải chuẩn bị món ngon cho gia đình, mẹ cũng đừng "bỏ quên" bé nhé! Món cháo yến mạch tôm đậu bắp sẽ là gợi ý tuyệt vời cho mẹ ngày Tết

1/ Nguyên liệu:

- 3 con tôm sú

- 3 quả đậu bắp

- 1 chén yến mạch

- 1 chén nước luộc gà (thịt)

- Vài cọng hành, ngò.

Cháo tôm đậu bắp con ăn dặm Tết - 1

2/ Cách làm:

Bước 1: Yến mạch ngâm nước cho mềm.

Cháo tôm đậu bắp con ăn dặm Tết - 2

Bước 2: Tôm các mẹ bóc vỏ, bỏ đầu, rút bỏ chỉ lưng, rửa sạch, xắt hạt lựu vừa ăn.

Cháo tôm đậu bắp con ăn dặm Tết - 3

Bước 3: Đậu bắp xẻ dọc, nạo bỏ sạch hột rồi băm nhỏ. Hành ngò cắt nhỏ, để riêng đầu hành.

Cháo tôm đậu bắp con ăn dặm Tết - 4

Bước 4: Bắc chảo, cho khoảng 1 muỗng cà phê dầu ăn.

Cháo tôm đậu bắp con ăn dặm Tết - 5

Các mẹ đợi dầu nóng, phi thơm hành rồi đổ tôm vào xào sơ.

Cháo tôm đậu bắp con ăn dặm Tết - 6

Bước 5: Gạn đổ nước ngâm yến mạch đi rồi cho yến mạch, đậu bắp vào nồi, thêm nước dùng. 

Cháo tôm đậu bắp con ăn dặm Tết - 7

Nấu cho đến khi yến mạch nở bung, đậu bắp chín mềm thì các mẹ nêm xíu nước mắm cho vừa miệng, cho hành ngò vào rồi tắt bếp.

Cháo tôm đậu bắp con ăn dặm Tết - 8

Hoàn thành

Cháo tôm đậu bắp con ăn dặm Tết - 9

Chúc mẹ thành công, chúc bé ăn ngoan!

Theo Mẹ Tú Nguyễn (Khampha.vn)
Tin bài cùng sự kiện Cách nấu cháo ngon cho bé