Mẹ Việt 9X trồng rau quả tốt um nhờ bã thuốc bắc “thần thánh”

Những ngày đầu xa nhà, chị rất nhớ các món ăn Việt của mẹ và đó cũng là lý do chính thôi thúc chị Hà cải tạo khu vườn trên sân thượng ở thủ đô Seoul, Hàn Quốc để trồng rau xanh, quả sạch.

Chị Hà bên khu vườn nhỏ của mình.

“Vì có kinh nghiệm trồng rau từ khi còn ở Việt Nam nên việc bắt đầu trồng rau khá dễ dàng với mình. Hơn nữa, nhà mình còn có hệ thống vòi tưới nước luôn tại vườn, khí hậu mát mẻ, thành phần đất khá là tơi xốp giàu dinh dưỡng nên các cây phát triển rất tốt cho năng suất cao hơn cả trồng ở Việt Nam”, chị Hà hào hứng chia sẻ.

Con chị Hà giúp mẹ tưới nước cho các loại rau quả

Tuy nhiên, ở Hàn Quốc, chi phí để phục vụ việc tưới nước hàng ngày cho vườn rau rất tốn kém vì trên tầng cao nước bốc hơi nhanh, ngày phải tưới hai lần. Mỗi ngày chị đều dành thời gian chăm chút cho vườn rau quả trên sân thượng nhà mình. Sáng ngủ dậy, ăn sáng xong chị lên sân thượng hái rau cho cả ngày và tưới nước cho cây. Chiều tối chị lại tranh thủ lên tưới nước và bón phân cho cây theo định kỳ.

Giống ớt chuông của Hàn lớn nhanh như thổi

Ngoài các cây giống Việt Nam, chị Hà còn trồng rất nhiều các giống cây của Hàn Quốc để phục vụ các bữa cơm của gia đình hàng ngày. Có lẽ nhờ thời tiết thích hợp và mát tay nên năng suất các giống rau củ của Hàn đều rất tốt và nhanh được thu hoạch như ớt, ớt chuông, cà tím, mướp đắng, cà chua,..

Sơ ri đỏ chín mọng 

"Niềm hạnh phúc với mình là mỗi sáng thức dậy lên tầng để xem cây quả to bằng đâu rồi lại ngồi ngẫm nghĩ tưới nước. Có lần, trời tối mịt, cậu con trai nhỏ bên cạnh nghịch đất bắt giun trong khi mẹ thì cứ mải mê với đất với cây đến khi nhìn lại thấy con lấm lem bẩn hết, nhìn mà vừa buồn cười vừa giận lại vừa thương”, chị Hà tâm sự.

Mơ được chị Hà trồng và thu hoạch để làm nước mơ ngâm giải khát cho mùa hè nóng nực

Kể về những “chiến tích” đạt được trong quá trình trồng trọt, chị Hà tự hào khoe không chỉ trồng được trái "khổng lồ" như bí ngô với năng suất "khỏi bàn luôn" mà còn trồng được cả mơ, hồng ngâm giòn và hồng mềm, lựu.

Rau muống được trồng từ hạt

Mảnh vườn nhỏ xinh trên sân thượng chỉ khoảng 40m² nhưng không thiếu cây gì, từ rau ăn hàng ngày đến các loại cây ăn trái được chị Ngô Phương Hà dành thời gian chăm chút mỗi ngày.

Rau đay Việt Nam là món ăn được cả gia đình ưa chuộng

Dù bận rộn với công việc hàng ngày cũng như chăm con nhỏ nhưng bằng tình yêu hoa cỏ, cây cối, muốn có được nguồn thực phẩm sạch cho gia đình mỗi ngày nên chị Hà vẫn cố gắng tranh thủ thời gian rảnh rỗi để làm vườn, xới đất, trồng rau.

Bên cạnh các loại rau trồng được, chị Hà còn trồng nhiều loại cây ăn quả như sơ ri, nho, chanh, dâu tây... “ Em bé nhà mình rất thích ăn dâu tây nên mình cũng trồng rất nhiều dâu tây trên sân thượng”, chị cho biết.

Ngoài trồng rau, quả, chị Hà còn nuôi khoảng 20 con gà trên sân thượng, mỗi con nặng tới 5kg và đẻ trứng rất đều.