Cách làm sữa chua giải nhiệt mùa hè

Ngày hè nắng nóng, thưởng thức những hộp sữa chua tươi mát, thơm ngon tự làm thì còn gì bằng.

Cách làm sữa chua rất đơn giản nhé!

Nguyên liệu:

- 1 hộp sữa đặc
- 1 lon nước sôi (dùng lon sữa đặc để đong)
- 2 lon sữa tươi không đường
- 200gr sữa chua cái (bạn có thể mua trong siêu thị loại 200gr)

 cach lam sua chua giai nhiet mua he - 1

Thực hiện:

Bước 1: Sữa đặc đổ ra âu sạch. Sau đó đong 1 lon nước sôi đổ vào khuấy nhẹ cho sữa tan.

 cach lam sua chua giai nhiet mua he - 2

Bước 2: Tiếp theo đong 2 lon sữa tươi cho vào cũng nhẹ nhàng khuấy đều (nhớ khuấy theo 1 chiều nhé).

 cach lam sua chua giai nhiet mua he - 3

Cuối cùng cho hộp sữa chua cái vào tiếp tục khuấy nhẹ cho tất cả hòa vào nhau.

 cach lam sua chua giai nhiet mua he - 4

Bước 3: Lọc hỗn hợp sữa qua rây cho sữa mịn.

 cach lam sua chua giai nhiet mua he - 5

Bước 4: Đổ sữa vào từng hộp nhỏ (loại thủy tinh hay nhựa đều được). Xếp các hũ này vào 1 nồi lớn có nắp hay khay có đáy sâu.

 cach lam sua chua giai nhiet mua he - 6

Bước 5: Nấu 1 bình nước sôi. Để 7 phút cho nuớc bớt nóng. Sau đó, cho nước nóng này vào nồi. Nước nóng ngập khoảng hơn 1/3 hũ sữa. Đậy nắp nồi lại .

 cach lam sua chua giai nhiet mua he - 7

Bước 6: Bật lò vi sóng hay lò nướng 170 độc C trước 4 phút. Sau đó tắt lò. Rồi cho nồi đựng sữa vào, để yên như thế khoảng 7 tiếng là được. Với cách làm sữa chua thế này, bạn sẽ có những hộp sữa chua mịn màng và thơm ngon như ý.

 cach lam sua chua giai nhiet mua he - 8

 cach lam sua chua giai nhiet mua he - 9

 cach lam sua chua giai nhiet mua he - 10

 cach lam sua chua giai nhiet mua he - 11

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa chua giải nhiệt ngày nắng nhé!

Bếp Eva - Cách làm sữa chua dẻo đầy hấp dẫnCách làm sữa chua dẻo đầy hấp dẫnMùa hè thưởng thức món sữa chua dẻo thơm ngon, lạ miệng, thanh mát thật thú vị.
Bếp Eva - Cách làm sữa chua mít ngon mátCách làm sữa chua mít ngon mátTự tay bạn cũng có thể làm món sữa chua mít hấp dẫn ngon hơn ngoài hàng.
Bếp Eva - Cách làm sữa chua nếp cẩm ngon mê mẩnCách làm sữa chua nếp cẩm ngon mê mẩnSữa chua nếp cẩm sẽ là món giải nhiệt vô cùng hấp dẫn trong mùa hè.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
evaphu numón ngon mỗi ngày, mon ngon cuoi tuan, cách làm kemnau an,  mon ngon, nau an ngon 
X
CNT2T3T4T5T6T7