Đậu phụ tẩm bột chiên xù ngày mưa

Món đậu phụ tẩm bột chiên xù chẳng những ngon miệng mà rất dễ làm, chị em hãy thử nhé!

Cách làm đậu phụ chiên xù không khó!

Nguyên liệu:

- 300g đậu phụ

- 3 quả trứng (1 quả trứng + 2 lòng đỏ)

- 30g bột mì; 5g vừng đen; bột chiên xù

 dau phu tam bot chien xu ngay mua - 1

Cách làm:

Bước 1: Trộn vừng đen vào bột chiên xù.

 dau phu tam bot chien xu ngay mua - 2

Bước 2: Đánh đều 3 quả trứng lên.

 dau phu tam bot chien xu ngay mua - 3

Bước 3: Cắt đậu phụ thành các thanh dài.

 dau phu tam bot chien xu ngay mua - 4

Bước 3: Sau đó lăn đậu phụ vào bát bột mì rồi nhúng vào bát trứng và cuối cùng là lăn vào trong bát bột chiên xù.

 dau phu tam bot chien xu ngay mua - 5

Bước 4: Làm nóng dầu ăn ở nhiệt độ 180 độ C. Cho đậu vào nồi chiên cho đến khi mặt ngoài của đậu có màu vàng nâu. Vớt đậu ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầm một lát rồi bày ra đĩa và thưởng thức.

 dau phu tam bot chien xu ngay mua - 6

 dau phu tam bot chien xu ngay mua - 7

Đậu phụ tẩm bột chiên xù chấm với tương cà (ketchup) hoặc tương ớt đều ngon!

 dau phu tam bot chien xu ngay mua - 8

 dau phu tam bot chien xu ngay mua - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm đậu phụ chiên xù nhé!

Bếp Eva - Thịt bò cuốn ngô non chiên xù lạ miệngThịt bò cuốn ngô non chiên xù lạ miệngNgô non ngoài việc chế biến thành các món xào thì bạn cũng nên thử một cách làm khác với ngô non rất ngon là món bò cuốn ngô non...
Bếp Eva - Bé thích mê hành tây chiên xùBé thích mê hành tây chiên xùHành tây chiên xù là món ăn vặt rất được lòng các bé.
Bếp Eva - Chả cá viên sốt mayonnaise chiên xùChả cá viên sốt mayonnaise chiên xùThịt cá thác lác ngọt, dai quyện cùng với nhân sốt mayonnaise béo ngậy, lớp vỏ xốp giòn đã tạo nên sức hấp dẫn riêng cho món ăn...
Theo Ngọc Anh (DDC) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7