Để muối được dưa cải vàng giòn, không khú hỏng cần có bí quyết riêng.
1
Theo bạn, để muối dưa cải ngon, nên chọn những cây cải như thế nào?
Hóa ra nhiều người làm sai ở bước này khiến món cơm rang trứng bị mềm, không tơi, màu lên không đẹp.
Nhiều năm muối dưa cải vẫn bị màng hỏng, hỏi đầu bếp mới biết hóa ra tôi làm sai cách
Nguồn: [Tên nguồn]
Tin liên quan
Để xử lý nhớt ở lươn hoặc cá da trơn rất đơn giản không khó như nhiều người vẫn nghĩ.
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Luộc trứng tưởng dễ mà thực tế lại cần nhiều bí quyết mới khiến nó không bị nứt và dễ bóc vỏ.
Món ăn sáng nào cũng ngon, dễ nấu dành cho bố mẹ bận rộn chuẩn bị cho con đi học!
Tin bài cùng chủ đề Mẹo hay nhà bếp
Biết cách bảo quản rau húng quế sẽ giúp bạn có nó ăn bất cứ lúc nào lại tránh không bị lãng phí khi mua được vài ngày về rau đã hỏng phải bỏ đi.
Tin hay đừng bỏ lỡ
4 con giáp phát tài từ nay đến Tết âm lịch, đổi vận nhờ quý nhân
Vợ cũ của ông xã Khánh Vân chia sẻ lý do vẫn đăng ảnh chồng cũ, nói "không còn lưu luyến hay tiếc nuối ai"
Rán cá, người bôi lòng trắng người lại thoa bột, còn đây là cách làm của đầu bếp để cá vàng giòn không sát chảo
Kho cá dù con to hay nhỏ đều nhớ cho thêm thứ này, xương nhanh nhừ hương vị lại đặc biệt hơn hẳn
5 món nước nóng hổi vừa ăn vừa thổi lại đủ chất ngon miệng, thưởng thức thay cơm ngày cuối tuần
