Thịt gà tẩm mật ong nướng ớt

Món thịt gà nướng xiên lẫn vị cay cay của ớt và dậy mùi thơm các loại gia vị vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

1 quả ớt jalapeno

1 tép tỏi (thái hạt lựu)

60ml  dầu ô liu

¼ chén mù tạt

60ml mật ong

5g hạt thì là

2,5g gừng tươi mài nhỏ

450g thịt gà nạc, cắt thành các miếng lập phương đều nhau

12 quả ớt jalapeno nhỏ (cắt độ theo chiều dọc, bỏ hạt)

 thit ga tam mat ong nuong ot - 1

Cách làm:

Cho quả ớt to nhất vào trong lò nướng qua. Cho ớt ra khỏi bếp khi vỏ ớt đã cháy và bong ra. Khi ớt nguội, bóc bỏ lớp vỏ bị bong, bỏ hạt, thái nhỏ. Cho ớt vào máy xay sinh tố cùng tỏi, dầu ô liu, mù tạt, mật ong, thì là và gừng.

 thit ga tam mat ong nuong ot - 2

Xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn, quyện vào nhau, đổ ra một cái bát nhỏ.

 thit ga tam mat ong nuong ot - 3

Xiên thịt gà xen kẽ với các miếng ớt jalapeno nhỏ.

 thit ga tam mat ong nuong ot - 4

Cho lên bếp nướng ở nhiệt độ vừa, phết sốt ớt lên bề trên mặt của xiên thịt. Sau đó lật xiên và phết chỗ sốt còn lại. Nướng thịt gà khoảng 10-12 phút, sau đó lật. Thịt gà tẩm mật ong nướng ớt chín, cho ra khỏi bếp và thưởng thức nhé!

 thit ga tam mat ong nuong ot - 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt gà tẩm mật ong nướng ớt!

Bếp Eva - Cuối tuần làm gà nướng khoai tâyCuối tuần làm gà nướng khoai tâyThịt gà thơm mềm ăn cùng khoai tây nướng vừa ngon lại lạ miệng, rất thích hợp với bữa cơm cuối tuần.
Bếp Eva - Gà nướng mật ong thơm lừng cả bếpGà nướng mật ong thơm lừng cả bếpThỉnh thoảng chị em hãy đổi món cho cả nhà bằng thịt gà nướng mật ong này nhé!
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7