Trồng củ cải dưa hấu ngon chảy nước miếng

Sự kiện: Trồng rau sạch

Củ cải dưa hấu với vị cay hăng nhè nhẹ và màu sắc bắt mắt sẽ là món ăn đưa cơm cho gia đình mùa đông này.

Củ cải là loại rau thích hợp trồng khi thời tiết mát mẻ. Chúng có sẵn các kích cỡ, màu sắc và hương vị khác nhau. Bên cạnh loại củ cải đỏ, củ cải trắng đã quá quen thuộc, củ cải dưa hấu với màu trắng kem và vân hồng bên trong sẽ làm phong phú thêm bữa cơm của gia đình trong mùa lạnh này. Củ cải dưa hấu trong tiếng Trung Quốc còn được gọi là Shinri-Mei có nghĩa là "đẹp từ trong trái tim". Người ta bảo rằng chỉ cần bổ đôi củ cải là sẽ hiểu được ý nghĩa đằng sau cái tên.

 trong cu cai dua hau ngon chay nuoc mieng - 1

Củ cải dưa hấu có lớp vỏ màu trắng kem, bổ ra bên trong là lớp ruột đỏ hồng ngon mắt

 trong cu cai dua hau ngon chay nuoc mieng - 2

Hương vị của củ cải dưa hấu sẽ đưa cơm thật trôi. Chúng có vị nhẹ hơn và chút cay hăng so với các anh em của mình. Củ cải dưa hấu càng già thì càng cay hăng. Bạn có thể nấu chín hoặc muối chua.

 trong cu cai dua hau ngon chay nuoc mieng - 3

Củ cải dưa hấu muối chua

 trong cu cai dua hau ngon chay nuoc mieng - 4

Salad củ cải dưa hấu giòn giòn, ngọt mát mà có chút cay hăng thích hợp cho mùa đông

Trồng củ cải dưa hấu mất nhiều thời gian hơn để trưởng thành (65 ngày), tuy nhiên cũng khá dễ dàng như các loại củ cải khác. Cứ cách hai tuần bạn gieo một lứa hạt mới thì sẽ luôn có vụ củ cải thu hoạch liên tục.

 trong cu cai dua hau ngon chay nuoc mieng - 5

Hạt giống củ cải dưa hấu được bán với giá khoảng 70.000 đồng/gói 250 hạt

Củ cải phát triển mạnh trong môi trường đất thoát nước tốt, màu mỡ, đất cát giàu chất hữu cơ. Trước khi gieo hạt giống củ cải dưa hấu, bạn nên ủ đất với phân bón hữu cơ trước. Hạt giống củ cải có thể gieo trực tiếp vào chậu dù nhiệt độ xuống đén 4oC nhưng nảy mầm tốt nhất ở ngưỡng từ 12-23oC. 

Đầu tiên, ngâm hạt giống trong nước ấm từ 3-5h để vỏ mềm. Sau đó để hạt trên một lớp bông ẩm trong khoảng 3 ngày đến khi hạt nứt nanh thì đem gieo trồng vào trong đất. 

 trong cu cai dua hau ngon chay nuoc mieng - 6

 Sau khi gieo hạt một tuần, cây bắt đầu ra hai lá mầm.

 trong cu cai dua hau ngon chay nuoc mieng - 7

Lúc này, khi bộ rễ đã bắt đầu phát triển ổn định mới đem cây trồng vào chậu. 

 trong cu cai dua hau ngon chay nuoc mieng - 8

Từ giai đoạn thấy củ cải bắt đầu chồi lên khỏi mặt đất thì không được dịch chuyển để tránh gây đứt rễ, hỏng củ. Củ cải dưa hấu có thể được thu hoạch sau 60 ngày gieo hạt. 

 trong cu cai dua hau ngon chay nuoc mieng - 9

Củ cải dưa hấu trồng chậu to hơn gang bàn tay người lớn sau khi thu hoạch

 trong cu cai dua hau ngon chay nuoc mieng - 10

Bổ ra lõi bên trong đỏ au - khác hẳn vẻ ngoài trắng xanh

 trong cu cai dua hau ngon chay nuoc mieng - 11

Nhà đẹp - Tháng 9 trồng rau cải ăn mỏi miệng suốt mùa đôngTháng 9 trồng rau cải ăn mỏi miệng suốt mùa đôngChỉ mất khoảng 30 ngày từ khi gieo hạt, gia đình đã có rau cải sạch để phục vụ bữa cơm gia đình.
Nhà đẹp - Ba cách trồng hành lá tại gia cho cả nhà ăn chẳng hếtBa cách trồng hành lá tại gia cho cả nhà ăn chẳng hếtHành lá với vị cay hăng nhè nhẹ giúp chị em biến tấu cho món ăn gia đình thêm ngon. Vậy tại sao không thử trồng một chậu hành lá...
Nhà đẹp - Trồng súp lơ lạ hình xoắn ốc: Sướng mắt, bổ miệngTrồng súp lơ lạ hình xoắn ốc: Sướng mắt, bổ miệngLà cây ngắn ngày, lại nổi tiếng giàu chất dinh dưỡng, súp lơ hình xoắn ốc có hương vị ngon và trồng chúng tại nhà không khó như...
Theo Thạch Thảo (Khám Phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7