Cơ sở sản xuất chả cá có chứa chất gây ung thư

Kiểm tra cơ sở chuyên sản xuất chả cá tra ở Đồng Tháp, công an phát hiện bên trong thành phẩm có chứa loại hóa chất nằm trong danh mục cấm sử dụng.

Sáng 7/5, cảnh sát môi trường (Công an Đồng Tháp) phối hợp với công an huyện Thanh Bình bất ngờ kiểm tra cơ sở sản xuất chả cá tra Đông Giang do bà Hà Thị Phường (29 tuổi, ở thị trấn Thanh Bình) làm chủ.

 co so san xuat cha ca co chua chat gay ung thu - 1

Công an tỉnh lập biên bản chủ cơ sở vi phạm và tạm giữ tang vật.

Tại đây, lực lượng chức năng tìm thấy 46 kg hàn the nguyên chất. Trong chả cá tra thành phẩm có chứa chất hàn the và phụ phẩm màu để ướp cá. Toàn bộ lô hàng đã bị lập biên bản để xử lý.

Một cán bộ kiểm tra cho biết, đây là loại hóa chất nằm trong danh mục cấm sử dụng. Chất này có thể gây ung thư nhưng nhiều cơ sở vẫn lén lút sử dụng, gây nguy hại cho khách sử dụng. 

Theo Đình Đình (ZING.vn)