Đối với nhiều mẹ bầu, bánh Trung thu là loại bánh ngon khó cưỡng bởi cả năm mới có 1 lần được thưởng thức.
Đặc biệt hương vị ngọt ngào và kỷ niệm tuổi thơ gắn liền với mỗi chiếc bánh khiến mẹ bầu dễ bị thu hút. Tuy nhiên, trong thời gian mang thai, việc ăn bánh Trung thu cần được cân nhắc kỹ lưỡng để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Dưới đây là những lưu ý quan trọng khi ăn bánh Trung thu, được chia sẻ bởi bác sĩ Nguyễn Hữu Trung, Trưởng khoa Phụ sản Đại học Y Dược TP.HCM (cơ sở 2), nhằm giúp mẹ bầu có thêm kiến thức hữu ích trong suốt thai kỳ.
Bác sĩ Nguyễn Hữu Trung, Trưởng khoa Phụ sản Đại học Y Dược TP.HCM (cơ sở 2).
Ảnh huởng của bánh Trung thu đối với sức khỏe mẹ bầu
Theo đó, bác sĩ Nguyễn Hữu Trung chia sẻ, trong giai đoạn mang thai, nhiều phụ nữ trải qua những thay đổi thất thường về khẩu vị. Một số mẹ bầu gặp tình trạng thai nghén, ăn uống khó khăn, trong khi một số khác lại thèm ăn mãnh liệt, đặc biệt là thèm ngọt. Điều này thường thấy rõ ở những tháng giữa và cuối thai kỳ, khi sự thèm ăn ngọt tăng cao, bao gồm cả bánh Trung thu – món ăn quen thuộc không chỉ với trẻ nhỏ mà còn với người lớn.
Bánh Trung thu là món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người.
Bánh Trung thu không chỉ là một loại thực phẩm hấp dẫn mà còn gợi lên những kỷ niệm tuổi thơ. Tuy nhiên, điều này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ về sức khỏe, đặc biệt là đối với các mẹ bầu.
Dù mang lại niềm vui tinh thần, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều bánh Trung thu có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của mẹ bầu. Do bánh Trung thu chứa nhiều đường và tinh bột, việc ăn quá nhiều có thể dẫn đến tình trạng tăng đường huyết, gây nguy cơ đái tháo đường thai kỳ.
Mẹ bầu khi ăn bánh Trung thu cần kiểm soát ở mức độ vừa phải.
Bác sĩ Nguyễn Hữu Trung cho biết: “Đái tháo đường thai kỳ là một tình trạng cần được quan tâm nghiêm túc. Nó không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ mà còn tác động tiêu cực đến sự phát triển của thai nhi. Thai nhi có nguy cơ bị quá cân, thai to, dẫn đến khó sinh và có thể gặp phải các chấn thương trong quá trình sinh nở. Ngoài ra, nếu đường huyết của mẹ không được kiểm soát tốt, nguy cơ thai chết lưu gần ngày sinh cũng tăng cao”.
Trưởng khoa Phụ sản Đại học Y Dược TP.HCM (cơ sở 2) tiếp tục nhấn mạnh: “Trẻ sinh ra từ những bà mẹ bị đái tháo đường thai kỳ cũng dễ gặp phải các vấn đề như hạ đường huyết, rối loạn nước và điện giải. Về lâu dài, những trẻ này có nguy cơ cao mắc các bệnh lý liên quan đến rối loạn chuyển hóa, béo phì, tăng huyết áp và đái tháo đường”.
Do đó việc ăn bánh Trung thu đối với mẹ bầu cần phải kiểm soát ở mức độ vừa phải.
Cách ăn bánh Trung thu an toàn cho mẹ bầu
Bác sĩ Nguyễn Hữu Trung khuyên rằng, mẹ bầu vẫn có thể thưởng thức bánh Trung thu, nhưng nên ăn một cách điều độ và thông minh. Hãy chọn các loại bánh ít ngọt, ít béo để giảm thiểu tác động đến đường huyết. Việc thưởng thức bánh không chỉ là niềm vui về hương vị mà còn là dịp để gợi nhớ về những kỷ niệm tuổi thơ, nhưng mẹ bầu cần kiểm soát lượng bánh tiêu thụ để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Mẹ bầu nên cân đối chế độ dinh dưỡng trong thời gian mang thai.
Ngoài ra, để duy trì sức khỏe tốt trong suốt thai kỳ, mẹ bầu nên cân đối chế độ dinh dưỡng, tăng cường các thực phẩm giàu chất xơ, đạm, và vitamin. Thói quen ăn uống lành mạnh kết hợp với việc hạn chế những món ăn nhiều đường như bánh Trung thu sẽ giúp mẹ bầu tránh được nguy cơ mắc các bệnh lý nghiêm trọng.
Cuối cùng, bác sĩ Nguyễn Hữu Trung nhấn mạnh mẹ bầu cần lắng nghe cơ thể và ăn một cách hợp lý, không chỉ để tận hưởng hương vị ngọt ngào mà còn để bảo vệ sức khỏe của chính mình và bé yêu.
