Những loại quả mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ tránh xa để không nguy hiểm cho mẹ và bé

Thạc sĩ, Bác sĩ Trịnh Văn Du

Xem tất cả bài viết của chuyên gia

Khi mang thai, không một mẹ bầu nào lại muốn bị mắc tiểu đường thai kỳ. Tuy nhiên căn bệnh nguy hiểm này lại có thể xảy đến với bất kỳ phụ nữ mang bầu nào.

Nguyên nhân là do lúc mang bầu, nhau thai tạo ra các loại nội tiết tố giúp thai nhi phát triển. Những nội tiết tố này lại vô tình gây ra một số tác động xấu đến insulin, dẫn đến tình trạng rối loạn nội tiết tố và hậu quả là gây ra đái tháo đường thai kỳ cho một số mẹ bầu.

Nếu bị đái tháo đường thai kỳ, mẹ bầu phải thường xuyên theo dõi đường huyết. (Ảnh minh họa)

ThS.BS Trịnh Văn Du, Trung tâm Hỗ trợ sinh sản, Bệnh viện Bưu Điện cho biết, khi bị đái tháo đường thai kỳ, mẹ bầu phải thường xuyên theo dõi đường huyết, nắm rõ chỉ số đường huyết (GI) trong thực phẩm.

“Chỉ số đường huyết là một con số cung cấp thông tin về việc cơ thể chuyển đổi carbs trong thực phẩm thành glucose nhanh như thế nào. Hai loại thực phẩm có cùng lượng carbohydrate có thể có số chỉ số đường huyết khác nhau. Con số càng nhỏ, tức là thực phẩm càng ít ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn”, bác sĩ Du nói.

Cụ thể, nếu:

+ GI bằng 55 hoặc ít hơn, tức là GI thấp (tốt).

+ GI bằng 56-69, tức GI ở mức trung bình.

+ GI bằng 70 trở lên tức là GI ở mức cao (xấu).

Ngoài nắm rõ chỉ số đường huyết trong thực phẩm, mẹ bầu cần phải chú ý tránh xa các loại trái cây nhiều đường glucose/sucrose vì làm tăng mức đường trong máu hay các trái cây chứa fructose dẫn đến tăng mỡ trung tính nếu dùng quá nhiều như:

- Nho (100g nho có chứa 15,7g đường)

- Hồng ngâm (100g hồng ngâm có chứa 13,3g đường)

- Chuối (100g chuối có chứa 22,5g đường)

- Táo (100g táo chứa 15,5g đường)

- Xoài (100g xoài chứa 16,9g đường)

Mẹ bầu đái tháo đường thai kỳ ăn bao nhiêu trái cây là đủ?

Bác sĩ Du cũng chỉ rõ, mỗi ngày mẹ bầu tiểu đường thai kỳ nên ăn bao nhiêu phần trái cây còn tùy theo mức đường huyết, chế độ ăn, tình trạng cân nặng riêng của mỗi thai phụ. Từ đó mẹ bầu tiểu đường thai kỳ có thể ăn lượng trái cây khác nhau.

“Thông thường, lượng trái cây mẹ bầu bị tiểu đường nên ăn vào khoảng 2-3 phần mỗi ngày. Một phần trái cây chứa 15gr carbohydrate. Tùy theo từng loại trái cây khác nhau mà kích thước của một phần trái cây có thể khác nhau”, bác sĩ Du khẳng định.

Thông thường, lượng trái cây mẹ bầu bị tiểu đường nên ăn vào chỉ khoảng 2-3 phần mỗi ngày. (Ảnh minh họa)

Một khẩu phần trái cây mẹ bầu có thể ăn tương đương bằng:

- 1 trái cây vừa (chẳng hạn như chuối, táo hoặc cam).

- 1/2 chén (170g) trái cây cắt nhỏ, đông lạnh, nấu chín hoặc đóng hộp.

- 3/4 cốc (180ml) nước ép trái cây.

Tuy nhiên mẹ bầu nên lưu ý ăn trái cây lành mạnh bằng việc:

- Nên ăn toàn bộ trái cây thay vì nước trái cây vì sẽ cung cấp nhiều chất xơ hơn cho cơ thể.

- Sử dụng nước hoa quả nguyên chất, không thêm đường.

- Lựa chọn trái cây tươi và nước trái cây vì chúng sẽ bổ dưỡng hơn các loại trái cây đông lạnh hoặc đóng hộp.

Mẹ bầu ghi nhớ 7 KHÔNG khi uống nước mía để em bé phát triển nhanh, mẹ không bị tiểu đường thai kỳ

Đối với bà bầu, nước mía được coi là một trong những thực phẩm dưỡng thai khá tốt nếu biết uống đúng cách và tránh 7 không dưới đây.

Bấm xem >>

Dinh dưỡng thai kỳ